カテゴリ: 食事

2018/02/02

2月2日 仁礼小学校で恵方巻きをみんなで作りました

Permalink 16:00:00, カテゴリ: 食事, 番外編  

今年で10回目となりました88|88|
「須坂の食材でつくる恵方巻き教室」が、今年は仁礼小学校で行われました;)
これまでの様子は、コチラをクリックしてください

この教室は、松栄寿司サンとみのりサン、
そして「郷土食ブランド作りグループ」の皆さんが力を合わせて企画し、
節分の時期に食べる風習が定着しました「恵方巻き」を通じて、
須坂市の子どもたちに須坂でとれた食材の美味しさを知っていただくことを目的に、
10年前から行っていただいていますm(_ _)m

須坂産の食材は、

  • 八町きゅうり
  • 村山早生ごぼう
  • 白米/紫米
  • 瓜(かんぴょう)
  • シイタケ
です。海苔以外は全部須坂の食材です:lalala:

まず…、
恵方巻きをつくる前に、恵方巻きのことや須坂産の食材を知ってもらい、巻き方を学びます;D
映像で勉強中
動画はこちら↓
https://www.youtube.com/watch?v=kEEZqtxlC9Q
(こちら動画:>、小林サンの手作りです!)

次に…、
調理室に行って、松栄寿司サンとみのりサン、
「郷土食ブランド作りグループ」の皆さんの手ほどきを受けながら、
自分で巻いていきます:p
レクチャー中

巻き巻きその1

巻き巻きその2

巻き巻きその3

寿司を巻くのは初めての子どももいるんじゃないですかね~:D
おうちでできるとイイですね:oops:
巻き終わり

そして…、
体育館に移動して、みんなで食べます。
恵方の説明
まず、恵方のお話を聞き…、
お待たせしました、今年の恵方「南南東」をみんなで向いて、
モクモクと食べます!
食べます1
食べます2

しゃべっちゃいけないけど、みんな楽しそう~:>>
ごちそうさまでした!

全部でだいたい250人分の恵方巻きができました88|88|
松栄寿司須坂店の牧サンをはじめお店の皆さん、
「郷土食ブランド作りグループ」の皆さん、
そして、みのりの小林サン、お疲れ様でした!
ありがとうございましたm(_ _)m


カウンター

2018/01/17

雰囲気は家庭的、そして肉はホンカクテキ 《清香苑》

Permalink 12:13:04, カテゴリ: 食事  

古くから須坂の町で親しまれている焼肉屋「清香苑」サンです;)
ココの焼き肉は格別で、夜はしょっちゅう食べに来ていますが、今日はランチに来ました;D
店舗外観1

店外メニュー
入口のメニューの時点で悩みます:oops:

店内様子
店内は、落ち着くアットホームな感じです:p
この奥に座敷もあって、広い店内です:>>

ランチの種類豊富です88|
ランチメニュー 店内

この中から…、「ビビ玉丼」を注文しました;)
ビビ玉丼

お肉、キムチ、ホウレンソウ、ゼンマイ、モヤシなど定番の具材と、真ん中には黄身が:oops:
このツヤを見るだけで食欲がわいてきます(^^♪
ビビ玉丼アップ
これは美味しくないハズがありません。
きれいに盛り付けてありますが、まぜマゼします:D

ビビ玉丼あげ写真

豚丼も注文しました:P
豚丼全景

豚丼アップ
ピリ辛でゴマの風味が食欲をそそります~。
お陰様で、注文の時はそんなにたくさんの量は食べられないかと思ったら、足りませんでした…:oops:
もっと食べたい欲求が止まりません
豚丼つかみ

ワンコインだけでこんなにいただけます。
このほかにも、ランチならではのお得メニューがたくさんデス:)

でも、「清香苑」サンはやっぱり、ガッツリおいしいお肉が食べたいですね:>
店内張り紙1
タン塩
ロース
[写真提供:ブログ「須坂で食べ歩き」より]
店内張り紙2
貼ってあったコレ、「プシャ」気になります♪♪
お肉のお供に、今度注文したいです;D

お店外観2
昼も夜も、おいしいお肉を食べたい人、「清香苑」サンに是非どうぞ!!

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
店名:清香苑
郵便番号:382-0077
住所:長野県須坂市北横町1315-37 (Google Mapはこちら)
電話番号:026-245-5319
営業時間:
 ランチタイム 12:00~14:00
 ディナータイム 17:00~22:00
定休日:12/31、1/1 ランチ月曜休(祝日の場合は営業)
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


カウンター

2018/01/05

【New!!】 須坂の新しいお蕎麦スポット 《三男坊》

Permalink 17:30:48, カテゴリ: 食事, わざわざ店  

須坂の名物が一つ誕生しました~ \(^o^)/
手打ちそばのお店「三男坊」サンのおそばを食べに行ってきました。

入口外観1
なぜお店の名前が「三男坊」か:crazy:
それは…、店主の西原サンが三番目の息子さんだからなのです:lalala:
(そのままですかネ:oops:

元ラーメン屋でしたが、店内もリニューアルされて、落ち着いたお蕎麦屋さんの雰囲気(?!)です。
お店内観 小上がり席

お店内観 窓際テーブル席

お店内観 カウンター席

お店内観 そば打ちコーナー
おそばはコチラで手打ちで作られます。
タイミングがあえば、「そば打ちパフォーマンス」を見ることができますョB)

お店内観 椅子下
椅子の下には、バッグも入れておけます。
やさしい心遣いがうれしいですね~:P

お茶と「お茶うけ」に「そばかりんとう」をいただきました。
さらに…、
お茶 そばかりんとう

ななんと88|、食べ放題ですよ~:>>
おかわりどうぞ、美味しいですよ:p
そばかりんとう食べ放題

さてさて、何を注文しましょうか~??
オープンしたてですので、今後メニューは増えていくそうですョ;)
:)
おしながき
さて、注文が決まりました:>

まず、「ざるそば」(¥700)です:idea:
ざるそば
細いおそばですが、しっかり長~い麺です。
結構量もありますョ♪
「大ざる」(¥850)は、このざるがほぼ2枚分の量だそうですよ88|

「月見そば」(¥750)です
月見そば
ダシもしっかりしていて、ワタシ好みの味です。
醤油は、糀屋本藤醸造舗サンのお醤油を使っているそうです=>

天ぷら5品盛り(¥700)も頼みました。
天ぷら盛り合わせ
カラッと揚がっていて、美味しいです:>>
エビも大きく、プリプリです~。

そば箸上げ
細切りでも、コシのあるお蕎麦です:P
まだまだ食べたいです、これなら「大ざる」でも良かったデス、残念:'(

蕎麦湯
蕎麦湯もいただきました、蕎麦の風味がおいしいですヨ:p

年越しに食べ忘れてしまった方、お餅を食べ過ぎておなかが重い方、
清々しく美味しいお蕎麦をぜひお召し上がりください~;)
お店外観 2

お店看板

お店外観引き

「手打ちそば 三男坊」サンは開店にあたり、市の補助金「わざわざ店等開設支援事業」を活用しています。:P

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
店名:手打ちそば 三男坊
郵便番号:〒382-0085
住所:長野県須坂市穀町515(Google Mapはこちら)
電話番号:026-405-8443
営業時間:10:30~14:00、17:00~22:00
定休日:当面無休
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


アクセスカウンター

2017/11/30

ランチも夜もず〜っと美味しいお店《割烹 加治川》

Permalink 12:02:15, カテゴリ: 食事  

カツ丼が有名な「加治川」サンでお昼をいただきましたm(_ _)m

その有名なカツ丼は「加治カツ丼」です。
コチラ↓88|88|88|
加治カツ丼
ブログ「須坂で食べ歩き」より
ワタシはこんなに食べる自信がないため、注文できませんでした。スミマセン…:oops:

そのかわりに注文したのは、日替わり定食です:p
日替わり定食《若鳥ピカタ焼》

今日の日替わり定食は、「若鳥ピカタ焼き」、チキンです:))
チキンピカタがメインで、やわらかい鶏肉にイタリアンの味付けもしっかりしていて好きな味ですB)
できたてのアツアツをいただきました〜。
若鳥ピカタ焼き

刺身の和え物と、ふきの煮物、野沢菜漬けも美味しいです。
お酒に合いますよコレは:oops:;D
刺身和え物

食後にコーヒーもいただきました;D
食後コーヒー

これで700円は、おなかイッパイ、お得です;)88|

日替わり定食のほか、ヒレカツ定食、豚カツ定食などの定食メニューが充実しています:lalala:
メニュー1

お店内観とメニュー

お昼の時間だけでなく、お酒に合う料理もたくさんあります。
今度は是非飲みに来たくなりました〜‼:>
小上がり席

お店入り口

お店看板

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
割烹 加治川
住所:長野県須坂市北横町1283-10(Google Map)
電話番号:026-248-3225
営業時間:午前11時30分~午後2時/5時30分~10時30分
定休日:日曜・祝日昼
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2017/11/20

オムライスは定番だけど、他のメニューも食べたい 《レストランかねき》

Permalink 12:05:48, カテゴリ: 食事  

市民の皆さんにだけでなく、市外・県外の方にも有名な「レストラン かねき」です:))
ショーウインドウ

メニューがとても豊富です;)
とんかつやカレー、ハンバーグ、海老フライ、ポークソテーなどなど、チョイスに悩みます:oops:
メニュー2
その中でも、オムライスが特におススメです〜。

お客さんのほとんどがオムライスを頼んでいます。
オムライスも種類がたくさんあります。チーズ、カレー、キムチ…。
メニュー1

おススメの中の特におススメが…、みそオムライスです!
みそオムライス1

須坂のみそを使った、オリジナルメニューです。
みその和風味とオムライスの洋風味のバツグンなバランスです;)
みそオムライス2

ワタシは小食なわけではないのですが、普通サイズとは言え結構な量なので、ミニオムライスにしました:oops:
でも、美味しく十分おなか一杯になりました;D
みそオムライス3

食後のコーヒー

信州須坂味噌料理の会にも加盟していまして、みそオムライスのほかにも、味噌を使った料理もおいしいですよB)
みそすき丼(みそ味のすきやきです)やみそすきカレー、みそポークソテーが美味しいですよ:)

お店内観1

お店内観2 こ上がり
平日もそうですが、土日お休みでもお昼時間はたくさんのお客さんで混んでいます:oops:
お昼の時間を少しずらしていくことをおススメします:idea:

お店出入り口

お店外観1

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レストランかねき
所在地: 〒382-0087 長野県須坂市東横町344-1 須坂ショッピングセンター2階 (Google mapはこちら)
電話: 026-245-5611
営業時間:11:30~20:00
定休日:毎週火曜日
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