カテゴリ: ハンバーグ

2021/02/15

築120年のまゆ蔵でゆったり【cafe & kitchen グラッセ】

Permalink 17:00:15, カテゴリ: カフェ, スイーツ, 食事, ハンバーグ  

今須坂では古民家を活用した魅力的なお店が増えましたが、多分一番最初にできたお店が、今回お邪魔した「cafe & kitchen グラッセ」サンではないでしょうか:lalala:

お店外観
「グラッセ」サンの土蔵は、明治期に製糸工場を創業し、3代にわたって昭和40年代まで営んできた製糸場のまゆ蔵を改装したお店です。

入り口1

入り口2
この左にある大きな扉の向こうは、明治時代そのままのような雰囲気の店内が:p

消毒
感染防止対策もしっかり行っていますので、安心ですよ:>>

店内席1
ゆったりしたお席と、明治に建てられた蔵の土壁が落ち着きますね:p

席写真2

店内天井写真
天井は2階まで吹き抜けになっていて、ゆったりゆっくりできる雰囲気の店内です:D

店内調度品1
製糸が営まれていたその当時に実際に使われていた品々が、今は良い雰囲気を醸し出す調度品となって飾られています:idea:
博物館的な店内品を見ていても、楽しくて飽きません♪♪

メニュー
でもおなかは空きましたXX(
今日は何にしましょうか??
にんにく香味醤油ハンバーグも惹かれますが~
今日は「季節のおすすめハンバーグ」のダイニングランチセットに決めました:idea:

季節のおすすめハンバーグランチセット
少し待つと…、キッチンの方からイイ匂いとジュージューと音が近づいてきました
今日のハンバーグは、「鰹節風味あら塩ハンバーグ」です;)
鰹節がたっぷりノッています。

セット画像
ハンバーグとポテトがアツアツ鉄板にのっていて、グラスサラダと今日はパンのランチセットです

サラダ
サラダはシーザーサラダですね、色々なお野菜がたっぷり入っています:p

ハンバーグ上げ写真
季節のハンバーグですので、菜の花が敷かれています(^^♪
春ですね~:P

ソースにイン
あら塩ソースをつけていただきます。
魚介系の和風ソースとほろ苦い菜の花の味が、柔らかハンバーグに合います~;)

暖かいパン
パンもふっくら温かく、ハンバーグにぴったり。
あら塩ソースをつけてもまた美味しいんですよ~。

ポテト写真
ほくほくポテトにバターが溶けて、しょうゆを少しかけてと…、美味しいです、とても得した気分:>>

店内調度品2
今回はちょっと時間が無くて、食後のお茶を付けなかったのですが、「グラッセ」サンは、食後のお茶は、2階に上がってゆったりいただくことができます:>>
アルコールランプで温めるあったかコーヒーは格別!
ティータイム、絶対おススメです!!
なのに、レポートできずたいへんゴメンナサイm(_ _)m

店内調度品3
今日はランチでお邪魔しましたが、ディナーでもゆったり美味しいハンバーグやデザート、そのほかのお料理をいただくことができますので、ディナー、とってもおススメです:P

店看板
お店の雰囲気とお料理は、ちょっとうれしい日のお食事にぴったりです;)
ゆったりしたい時もおススメです!
皆さんも是非どうぞ~m(_ _)m

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cafe & kitchen グラッセ
住所:〒382-0014 長野県須坂市新町609 (Google Mapはこちら)
電話番号:026-248-9161
営業時間:
ランチタイム 11:30~14:00(14:00オーダーストップ)
ティータイム 14:00~16:45(16:00オーダーストップ)
ディナータイム 18:00~22:00(20:30オーダーストップ)
定休日:毎週月曜日(祝祭日の場合は基本的に営業)
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