信州の伝統野菜「八町きゅうり」(*'▽')
皆さんにはもうおなじみかと(*^^)v
私も、大♡大♡だぁ～いすき(^_-)-☆
数年前には存在すら知らず……
初めて食べたときは～～～
びっくり＼(◎o◎)／！　＆　感動
８月の保育園給食には、「八町きゅうりのピクルス風」が
3日＆17日＆31日の３回登場

（写真は、8月17日のメニュー）

おうちでも、いろいろなメニュー　チャレンジしてね

夏はモモの季節ですね。
今年の例年より甘いそうですが、食べましたでしょうか？？

ところで、「おいしいモモ届けたい！！」という熱い想いを持った方々のためのモモ栽培セミナーが8月6日に行われました。

今回は収穫、出荷の注意点と共選場の見学です。

モモは収穫のタイミングが難しい。見極め方を学びました。

共選場では、集められたモモが出荷されていく様子を見学しました。
JAの須高フルーツセンターは、傷や色、糖度までわかってしまう優れたセンサーがついています。

ベテランの方々の目視と合わせて、等級がつけられていますので、自信をもってお届けできます。

また、モモは次々といろいろな品種が出てきてますので、いま求められている品種をどれかを学びました。
生産者のみなさまは栽培技術を磨いていますので、ぜひ、須坂のモモをお召し上がりください！！

７月９日（月）快晴☀

すご～～～く暑い　ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ　中、高甫小学校3年敬組の28名で
信州の伝統野菜「八町きゅうり」の苗を植えました。
今日は、「八町きゅうり研究会」の丸山会長にもお越しいただき、
いろいろ教えていただきながら行います。

マルチシートに開けた穴の中の土をスコップでやわらかくして～

肥料を入れて～たっぷりのお水をあげます。(・_・D フムフム

苗は、バケツの中に根っこの部分を入れて～ブクブク○o。.
ブクブクが無くなるまで、たっぷりお水を含ませます。
そして、皆で協力しあって植えます。

すごく上手に植え終わりました。(^_^)v

隣には、５月に４年生が植えた「八町きゅうり」が沢山実ってます。

これから皆で、たくさん「おいしくなぁれ」とお世話をして、
４年生と同じ様にいっぱ～い実るといいね。(・∀・)ｲｲﾈ!!

　日野小学校の４年生（松組３６名、竹組３５名　計７１名）が社会科見学と合わせて、公共の場でのルールやマナーを意識して行動する事を目的として、須坂温泉「古城荘」で昼食に「みそすき丼」を食べ、温泉入浴の体験をしました。

　「みそすき丼」と言えば信州須坂の伝統野菜「村山早生ごぼう」を使った料理です。
子供達は、昨年に、「村山早生ごぼう」の栽培をしていたこともあり「村山早生ごぼう」が地元の温泉のランチメニューで振る舞われていることを知り、ビックリしていました。

　古城荘では通常、ランチメニュー「みそスキ定食」で振る舞われています。今回、ご厚意によりまして子供も食べやすい「みそすき丼」で提供して頂きました。

　細かい気遣いに感謝しつつ、地元の料理を子供達も喜んで食べていました

特別メニューの「みそすき丼」

みんな笑顔で頂きます

美味しく頂きました

６月８日（金）快晴☀

６月初旬なのに…暑い中…ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
日野小学校の３年生　松組＆竹組の７２名（数名欠席だというので、７０名位）で
信州の伝統野菜「村山早生ごぼう」の種蒔きをしました(*^^)v
はじめに皆で「おねがいします。」のあいさつ　(o*。_。)oペコッ
次に、村山早生ごぼう生産組合代表の粂蔵先生から説明。(・_・D フムフム

まずは、畝にお水をあげます。

次に、粂蔵先生＆正勝先生から、小さな手のひらに種をもらいます。

で～教えていただいたとおりに種をパラパラと撒きます。

こんな感じ

その後、土をかけて～～優しくパタパタします


最後に、水をあげて～肥料もあげますよ!(^^)!

そして、粂蔵先生と正勝先生に「ありがとうございます。」とあいさつ。_(._.)_

撒き終わりの畑(^_^)v

これからは、水まき・草取り…秋にはおいしい「村山早生ごぼう」が
たくさん収穫できるといいね(・∀・)ｲｲﾈ!!
隣には、トマトの苗が植えられていました。