須坂長野東インター近くにあるラーメン店「極濃湯麺フタツメ 須坂店」に行ってきました！
暑い夏にピッタリの夏季限定メニュー「冷やしトマトもりタンメン」をいただきました。

トマトの旨味と酸味が絶妙な冷たいスープに、麺を絡ませていただきます。

麺は、通常のラーメンの麺ではなく、糖質50%オフの冷やし専用の特製麺。
暑い夏でも、モリモリ食べたくなる味わいになっています。

途中で、バジルソース、粉チーズを入れて味変も楽しめます。
フタツメならではの炒め野菜もボリューム有り！

他にもボリューム満点のメニューが勢揃い。
たくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう！

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極濃湯麺フタツメ 須坂店
https://www.instagram.com/futatsume/

住所 / 長野県須坂市福島722-6
電話番号 / 026-246-8188
営業時間 / 11:30〜22:00(LO.21:30)
定休日 / 水曜日

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峰の原高原にあるジェラート専門店「スノーベアー ジェラート　SNOW BEAR Gelato」さんにお邪魔しました。
今シーズンは、ジェラートの種類が増え、常置34種類ものジェラートが並びます。

たくさんの種類の中から、2種類、塩ミルクとアスパラをいただきました。

どちらもミルクベースのジェラートです。
アスパラは、菅平産を使用。アスパラの素材の美味しさを活かした、優しい甘さのジェラート。
塩ミルクは、程よい塩味があり、コーンとの相性も抜群でした。

こちらが34種類のフレーバー。
ソルベタイプ、ミルクタイプ、野菜ベース、フルーツベース等など、どれも美味しそうで選ぶ楽しさもあります。

峰の原高原ならではの夏の美味しさを味わってみてはいかがですか。

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スノーベアー ジェラート　SNOW BEAR Gelato
https://www.instagram.com/snowbear011/

住所 / 長野県須坂市峰の原高原3153-591
（ペンション ボワ・ヴェル敷地内）
電話番号 / 026-874-2510
営業時間 / 11:00-17:00
定休日 / 火曜日・不定休もあり

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ねぎ好き、そして須坂愛にあふれる人々が集うお店「ねぎ福」さんにお邪魔してきました。
その名の通り、ねぎを主役にしたユニークなお料理が楽しめるお店です。

まずは驚きの一杯、名物「ねぎハイボール」でスタート。
グラスから大胆に飛び出すネギは、味噌をつけてそのままおつまみに。
見た目のインパクトだけでなく、おいしさも◎

焼きたての栃尾揚げには、これでもかというほどのネギがトッピング。
外はサクッ、中はふんわりの栃尾揚げと、シャキシャキのネギの相性は抜群です。

プリプリの大きな海老がごろっと入ったエビチリにも、ネギ！
ネギの爽やかさが絶妙なバランスで、箸が止まりません。

主役にも脇役にもなる「万能食材」ねぎの魅力が満載！
「ねぎ福」は、ねぎの新しい魅力を発見できるお店。
ねぎが大好きな方はもちろん、須坂の地元グルメを楽しみたい方にもおすすめです。

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ねぎ福
https://www.instagram.com/negifuku/

住所 / 長野県須坂市須坂1326-5　ABSビル1階A号室
電話番号 / 090-8126-1473
営業時間 / 11:30～14:00　17:30～22:00
定休日 / 木曜日・不定休

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カレー好きなら一度は聞いたことがある「ターバンカレー」。
その名物はなんといっても、濃厚でコク深いルーが魅力の“金沢カレー”です。
今回は、そんな金沢カレーの王道メニュー「ロースカツカレー」をいただいてきました！

注文してから揚げられるロースカツは、外はサクサク、中はジューシー。
アツアツのままカレーの上に乗せられて登場します。

ターバンカレーの特徴といえば、どろりと濃厚なカレールー。
ごはんとロースカツとの相性もバツグン。食べ進めるごとにクセになる味わいです。

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ターバンカレー
https://www.suzaka.info/turban/

住所 / 長野県須坂市井上１８６５−１
電話番号 / 026-246-8998
営業時間 / 11:00-22:00
定休日 / 水曜日

職業別タウン情報

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だんだんと暑さが増してくるこの季節。
そんなとき、ふと食べたくなるのが、つるりと喉ごしの良い冷たいお蕎麦です。
信州そば処「あがれ家」さんを訪れ、人気メニュー「十割ざるそば」をいただいてきました。

ひと口すすると、そばの香りがふわっと広がり、しっかりとした歯ごたえとコシのある食感が楽しめます。
噛むほどに感じる蕎麦の旨味がたまりません。

つゆとの相性も抜群で、シンプルながらも深い味わい。
そして最後に提供される「そば湯」は、まろやかで身体に染み渡るような優しさ。最後の一滴まで、美味しくいただきました。

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そば処　あがれ家
http://www.agareya.net/

住所 / 長野県須坂市中町227（広小路通り）　
電話番号 / 026-246-7050
営業時間 / 11:00-14:00 / 18:00-22:00
定休日 / 水曜日