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2022/05/15

須坂市内「柏餅食べ比べ」

須坂市内には餅菓子店が多くあり、各店舗で「柏餅」が販売されています。
店舗によって種類や味も様々。
現在販売されている「柏餅」を食べ比べしてみました!

各店舗、6月上旬~下旬頃まで販売しています。お好みの柏餅を見つけてみてはいかがですか?

情報提供:須坂市の食を研究するプロジェクト
※商品や価格は、2022/05/09現在の情報です。

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【餅 和菓子処おおば】

柏餅 こしあん/よもぎ粒あん/みそあん 各140円

おもちは弾力が強く存在感あり。特によもぎ粒あんはフレッシュな香りが魅力。

餅 和菓子処おおば
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【コモリ餅店】

柏餅 こしあん/みそあん 各160円

信州産コシヒカリ100%の上新粉や北海道産小豆など、素材の良さが活きる逸品。

※番外編※
生チョコかしわ餅/まっ茶生チョコかしわ餅

春の桜木町通り蚤の市限定販売。&chocolateの生チョコがなめらか!

コモリ餅店
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【鈴木蛍雪堂】

柏餅 よもぎこし/白もちこし 各125円

あんこがぎっしり。おもち表面のほのかな塩味が甘さを引き立てている。

鈴木蛍雪堂
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【盛進堂製菓舗/ちよか盛進堂】

柏餅 こしあん/粒あん/みそあん 各125円

あんこにこだわりあり。おもちもやさしい甘味で、おやつにぴったり。

盛進堂製菓舗
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ちよか盛進堂
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【玉林餅菓子店】

柏餅 こしあん/みそあん 各150円

砂糖を使わず二度蒸ししたおもちは歯触りが最高。あんこもほど良い甘さ。

玉林餅菓子店
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【つたや本店】

柏餅 白平形つぶあん/山波形こしあん 各130円(税別)

おもちは瑞々しい食感で一番柔らかい。かすかに塩気を感じる味わい。

つたや本店
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【二葉堂 須坂店】

柏餅 こしあん/みそあん 各160円(税別)

二度つきしたおもちはコシがあり、しっかりした食感。甘さは控えめ。

二葉堂 須坂店
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【横田製菓】

柏餅 こしあん/みそあん 各125円
大ぶりであんこたっぷり!でもさっぱりした味わいでさらっと食べられる。

横田製菓
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2022/04/24

スペイン式洋風居酒屋「Bar Cana (バルカーニャ)」

16:00:58, カテゴリ: レストラン, 飲み屋・居酒屋  

銀座通りにある、スペイン式洋風居酒屋「Bar Cana (バルカーニャ)」さんで、乾杯!

「海老のニンニク炒め」は、カリカリのニンニクが散りばめられていて、その香りと味で食欲増進。
ビールにもよく合います。

鶏肉のソテーは、トマトソースをかけていただきます。
色鮮やかな野菜が添えられていて、見た目も楽しめます。
鶏肉のボリュームもあります。

そのお料理もお酒に合うものばかり。
美味しくいただきました。

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Bar Cana バルカーニャ

住所 / 長野県須坂市中町220-12
電話番号 / 026-405-6775
営業時間 / 11:00-23:00
定休日 / 火曜日
※不定休のこともありますので、お店にご確認ください。

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2022/04/13

春限定「桜あんバタソルト」

「TEMO.jp atelier shop」さんで、春スイーツを購入しました。

桜あんバタソルト

あんバターが流行っていますが、こちらは桜あんとバターの組み合わせ。
桜あんとバターの相性がとても良いです!
更に、パイ生地の塩とサクサク感もアクセントとなり、至福の逸品です。

24時間稼働中の自動販売機で購入しました。
いつでも立ち寄って購入できるのが嬉しいです。

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TEMO.jp atelier shop
https://www.suzaka.ne.jp/biz/jump.php?sid=2091

住所 / 長野県須坂市小山穀町497-4
電話番号 / 026-476-2486
※商品の販売状況についてはお店のSNSでご確認の上おでかけください。

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2022/04/10

ひれかつ重

17:39:55, カテゴリ: 食堂, レストラン, とんかつ  

須坂駅前にある「宗石亭」さんで、ランチメニューの「ひれかつ重」をいただきました。


柔らかく、しっかりとしたソース味のヒレカツが3枚。
ご飯が進みます!

サラダ、味噌汁、お漬物付きでお腹いっぱいです。
落ち着いた雰囲気の店内なので、ゆっくり食事を楽しむことができました。

ごちそうさまでした!

「ロースかつ重」や「メンチカツ重」等、お家でゆっくり楽しめるテイクアウトメニューもあります。
http://sousekitei.com/img/takeout2019.pdf

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宗石亭
http://sousekitei.com/

長野県須坂市大字須坂1311(北横町 宗石町通り)
11:30~14:00 (オーダーストップ 13:30)
17:00~21:00 (オーダーストップ 20:30)
火曜日定休

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2022/04/07

コラボスイーツ「ポム ショコラ」

15:52:03, カテゴリ: スイーツ&お菓子  

須坂駅前桜木町通りにある「&chocolate」さんで
信州高山ワイナリー×ちな農園×&chocolateのコラボ商品「ポム ショコラ」が発売されたということで、購入しました!

高山村のりんごを信州高山ワイナリーの美味しいワインで煮込んで、ベルギー産チョコレートでコーティングしたもの。
美味しさがギュッと詰まったりんごと濃厚チョコレートのコラボは絶品です。

自分へのご褒美スイーツ、プレゼントにもオススメです。

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&chocolate

住所 / 長野県須坂市北横町1314
電話番号 / 026-285-9089
営業時間 / 11:00-17:00(土・祝は16:00まで)
定休日 / 日・月曜日 ※臨時休業有

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