「田中果樹園（タナカファーム）」さんで販売されている、【信州須坂 鹿肉カレー】を購入してみました。
地元産の素材にこだわった、レトルトタイプの鹿肉カレーです。

袋を開けて温めるだけの簡単調理ですが、レトルトとは思えないクオリティに驚き。
須坂産の鹿肉を100％使用しており、大きめにカットされた鹿肉がゴロゴロと入っています。
鹿肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーで、鉄分やミネラルも豊富。
栄養価が高く、健康志向の方にもぴったりです。

このカレーには、須坂産のサンふじと黄玉レーズンが使われていて、自然な甘みがアクセントに。
フルーツの優しい甘さと、スパイスの程よい辛さが絶妙にマッチしていて、とても食べやすい味わいです。

「信州須坂 鹿肉カレー」は、地元の恵みをたっぷり使った、信州ジビエの魅力が詰まった一品。
レトルトパックなので常温で保存でき、お土産や贈り物にも喜ばれること間違いなしです！

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田中果樹園　TANAKAFARM
https://tanakafarm.stores.jp/

住所 / 長野県須坂市大字豊丘1878
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須坂ハイランドにあるタイ料理レストラン「クルアアリヤ」さん。
ランチメニューの中から「グリーンカレー」をお願いしました。

運ばれてきたのは、小さめの土鍋に入ったグリーンカレー！
ピリッとした辛さが特徴のグリーンカレーですが、ココナッツミルクのまろやかさによって和らげられ、後を引く美味しさです。
具材は、鶏肉と茄子がゴロゴロ入っていて、カレーの風味を吸い込み、それぞれの素材の旨味を引き立てています。
スパイスが効いたカレーなので、体の中からポカポカでした。

ごちそうさまでした！

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クルアアリヤ
https://www.instagram.com/kruaariya/

住所 / 須坂市須坂ハイランド町1230-43　須坂ハイランドBF0015
電話 / 026-248-0515
営業時間 / 11:00-22:00
定休日：水曜日

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峰の原高原のペンション街の中にある「Cafebar Chichipi（カフェバル チチピ）」さんにお邪魔しました。

ようやく道路の雪も無くなり、峰の原高原にも行きやすくなりました。

今回は、トマトバジルチキンカレーをいただきました。

カレーにも付け合わせにも野菜がたくさん！
いろいろな種類の野菜をいただけるのは嬉しいです。

辛さは控えめだったので、タバスコで辛さ増し。
ご飯が進む美味しさです。

丁寧に作られた手作りカレー、美味しくいただきました！

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Cafebar Chichipi
https://www.instagram.com/cafebar.chichipi/

住所 / 長野県須坂市峰の原高原3153-590
営業時間・定休日は、公式Instagramでご確認ください

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ターバンカレー須坂店さんで「ビッグハンバーグカレー」をいただきました。

ご飯やルーが見えない程、大きなハンバーグ。
カレーは、金沢カレー特有の濃厚カレー。
程よい辛さです。

営業時間が通し営業なので、遅めのお昼、早めの夕飯にも利用できるのがありがたいです。

ごちそうさまでした！

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ターバンカレー
https://www.suzaka.info/turban/

住所 / 長野県須坂市井上１８６５−１
電話番号 / 026-246-8998
営業時間 / 11:00-22:00
定休日 / 水曜日

職業別タウン情報

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峰の原高原のペンション街の中にある「Cafebar Chichipi（カフェバル チチピ）」さんにお邪魔しました。

ランチメニューの中から、「キーマカレー」をお願いしました。

根菜と信州オレイン豚ひき肉を使ったキーマカレーで、辛さは控えめ。
付け合せの野菜も彩りよく、見た目も楽しめる一皿です。

冬の峰の原高原、店内からはキレイな雪景色が見えます。

ゆっくりランチタイムを楽しむことができました。
ごちそうさまでした！

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Cafebar Chichipi
https://www.instagram.com/cafebar.chichipi/

住所 / 長野県須坂市峰の原高原3153-590
営業時間・定休日は、公式Instagramでご確認ください

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