春木町にあるお豆腐屋さん、渡辺とうふ店さんで「おぼろ豆腐」を買ってきました。
固まる前の半固形のお豆腐。
豆の旨味がギュギュッと詰まっています。
ひたし豆のおぼろ豆腐は、お豆の甘みとコクがあり美味しい~
他には、もめん豆腐、絹ごし豆腐、厚揚げ等もあります。
暑くてサッパリしたものが食べたい時、ビールのお供に最適です!
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店名 : 渡辺豆腐店
住所 : 須坂市大字須坂春木町975-1
電話番号 : 026-245-1205
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北信州WINE FAIRでも、大好評だった角田酒店さんのオリジナル「蔵の町ワインシャルドネ笠鉾2011(2480円)」
ラベルは角田さんが自ら描いた笠鉾の版画が使われています。
須坂市内ではひな祭り一色、角田酒店さんにも明治時代の古いお雛様やミニ雛が展示されていて店内はとても華やかです。
ワインを片手に召し上がって頂きたいとプレゼントされるビスコッティは奥様の手作りだそうです。
なんか、色々と面白いお店です。
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角田酒店
須坂市春木町506-3
026-245-0015
職業別タウン情報
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今日は百々川会☆食いしんぼうばんざい!トリオで
春木町のあおい食堂でランチです。
実は、私が子供のころよく食べた思い出のお店です。
親子丼 ¥650
ボリュームありありの親子丼。
味はちょっと濃いめで御飯はちょっと柔らかめ。
懐かしい感じの好きな味。
かつ重 ¥700
卵とじとソース、どちらかを選べます。
今日は思い出のソースかつ重を食します。
ソースにくぐらせているのに衣がサクッ!っとしていて
お肉が柔らかく美味美味
ソースがまたうまいんですよ!
冷やし中華(5月〜9月) ¥650
これまたうまい!
これからの季節はこれですよね!
定食でも無いのに、いろんなオマケがついてきました!
目玉焼きにお漬け物、味噌汁まで!このおまけがうれしいです。
ボリューム満点でお腹いっぱい~もう食べれない~
思い出のお店・・・意外と味を覚えてるものですね。
美味しくて幸せ
友達と楽しくて幸せ
懐かしくて幸せ
そんな幸せいっぱいのお店でした。
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店名 : あおい食堂
住所 : 長野県須坂市春木町468-2
電話番号 : 026-245-0930
定休日 : 日曜日
営業時間 : AM11:00〜PM2:00
PM 5:00〜PM7:30
ラーメン・うどん・そば・御飯物、それぞれ沢山のメニュー有り。
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夏なので、ビールにお似合い!ってことで、
春木町の交差点から、小布施方面へ数100メートルのところにある、「渡辺豆腐店」へお豆腐を買いに行きました。
近頃、お引越しされて、国道403号線に進出です。
こちらは、「ひたし豆豆腐」です。
長野県産薄青ひたし豆100%、にがり使用のお豆腐です。
お水も、天然の麦飯石から出たミネラル活性水使用です。
なんとも身体によさそう!
お豆腐は、お豆の色がそのまま出て、ちょっと緑がかっています。
夏は、なんといっても、冷奴!
お豆の味が、しっかりします。
こちらは、定番の「純にがり豆腐」です。
これまた、冷奴OK、湯豆腐OKと、オールマイティで、我が実家では、20年以上のお付き合いです。
市内のスーパーでも、購入できますが、売切れてしまうことも多いとか..
ぜひ、ご賞味あれ!
****** 渡辺豆腐店 *******
住所: 長野県須坂市春木町976-6
TEL:026-245-1205
定休日:なし
営業時間:7:00~19:30
http://www.watanabe-toufuten.com/
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角田酒店に行ってきました
普通の酒屋さんとはちょっと違う!?
店先のアートの窓がステキです
須坂限定のお酒もいくつかありました。
中でも、須坂のシードル りんご名人 (甘口)がオススメ!
須坂産のりんごを使ったシードルで、飲みやすく美味。
あっという間に1本空けてしまいました(笑)
by Shinobee &飲兵衛な仲間たち
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有限会社 角田酒店
住所 須坂市春木町506-3
TEL 026-245-0015
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