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カテゴリ: 郷土料理

2020/05/27

【テイクアウト】六本木の山菜弁当

巷で話題の...
「六本木」さんの山菜弁当をお願いしました。

電話で予約をお願いし、お弁当を取りに伺いました。
お店に入ると、テーブルに山菜が並べられています。
これらの山菜料理が入ったお弁当なんです!

こちらが山菜弁当です!(1,000円)
大きめの弁当容器に入っています。

山菜天ぷらのボリュームがあり、フタが閉まっていません(笑)

この日の天ぷらは、
コシアブラ、タラの芽、ふきのとう、こごみ、はんごん草、うど、行者にんにく、イタドリ、そば菜、のびろ、根曲がり竹、山ぶどうの葉
でした。
たくさんの種類!
塩味が付いていますので、そのまま食べられます。

やっぱり今の時期は「根曲がり竹」ですね!!

他にもたくさんの山菜や野菜を使ったお料理もあり、食べごたえあります!

お家で山菜料理を満喫!
とても楽しく美味しいお弁当でした。
季節によって山菜の内容が変わりますので、またぜひ食べてみたいです!!!

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店名 : 六本木
住所 : 長野県須坂市大字須坂立町1453 
電話番号 : 026-245-7815

テイクアウトお弁当受付時間 10:00~19:00

職業別タウン情報

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2020/04/29

【テイクアウト】食育キッチン 野味一(YUMMY)

東中学校の近くにある「食育キッチン 野味一(YUMMY)」さんでは、オードブル等のお持ち帰りメニューがあります。
お家でゆっくり楽しむのにピッタリな、オードブルをお願いしました。

早速、包みをオープン!!

オードブル3人前(1,500円)

見た目も華やかなオードブル。
春らしく、山菜の天ぷらも入っていました。

そして特徴的なのは、野菜が多いこと!
この一つのオードブルでたくさんの種類の野菜が摂取できるのは嬉しいです。
栄養管理士さんの作るお料理、きちんとカラダのことも考えたメニューになっています。

お持ち帰りメニューには、ケーキ各種もあります。
ケーキにも野菜が!!
(かぼちゃのケーキ、ベイクドヨーグルトケーキ)

店内には、須坂産の素材を使った自家製びん詰めも各種販売しています。

新型コロナウイルス(COVID-19)感染症の拡大のを受け、しばらくお持ち帰りのみの営業となっています。
ぜひお家で楽しみましょう!

※朝9時までにご注文ください。ケーキ類は前日まで
TEL 026-246-3053

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食育キッチン 野味一(YUMMY)
http://kitchen-yummy.com/

須坂市夏端町10-42
026-246-3053

職業別タウン情報
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2020/03/24

六本木宴会

09:08:55, カテゴリ: 食堂, 郷土料理  

須坂市立町にある「六本木」さんにて宴会です。

尾頭付きの鯛のお刺身がありますが、特におめでたいお席ではなく、普通の宴会です!
次から次へと運ばれてくるお料理。どれも特徴的なものばかり。

お鍋は、「あんこう鍋」
数種類のきのこもたっぷり入っています。

須坂市の伝統野菜「村山早生ごぼう」を使った煮物も。

さっきまで生きていた「岩魚」!!

たくさんの種類の天ぷら。
ふきのとうや、ウドなどの春の食材も。

ご紹介した写真の他にもたくさんのお料理がありました。
お腹いっぱいの頃に出てくるご飯物。
もう食べられない~!と言いつつ、炊きたての炊き込みご飯は別腹です(笑)

締めに出てきたのは、「タピオカ健康スムージー」

にんじんとシナノゴールドのスムージー
セロリとふじのスムージー
その上には、流行りのタピオカとハックルベリー、いちごがのっています!!!

お腹いっぱい美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!

3月27日(金)・28日(土)は、子どものみんな、六本木に集まれ~!!

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店名 : 六本木
住所 : 長野県須坂市大字須坂立町1453 
電話番号 : 026-245-7815

宴会 : 要予約(営業時間・店休日はお問合せください)

職業別タウン情報

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2018/04/18

六本木のサキベジスムージー

須坂産の野菜や果物を使ったスムージーが六本木さんで食べられます。

通常スムージーと言えばミキサーで滑らかにした飲み物というイメージですが、こちらのお店ではツブツブが残る程度に撹拌し小さなグラスに盛り付けスプーンで頂きます。
野菜や果物の味がダイレクトに感じられるサキベジのイメージで果物の甘味がほんのり良い感じ!

もちろん本家サキベジもタップリ!

サキベジの後はいつもの圧倒的迫力の料理の数々!(写真はほんの一部です)
もちろん定番の「さなぎ」「イナゴ」「蜂の子」もフルラインナップ!

そして〆は旬の竹の子をたっぷり使った炊き込みご飯、山椒の香りが良いですね!

もうホントにお腹いっぱい!
ありがとうございました。

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六本木
長野県須坂市大字須坂立町1453 
026-245-7815

宴会要予約(営業時間・店休日はお問合せください)

職業別タウン情報
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2017/06/21

蔵四季で旬の味三昧

四季菜と十割そば 蔵四季さんで宴会です:D


前菜には、旬のわらび。

そして今が旬のネマガリダケのお味噌汁。
この食感とサバとの相性がたまりません!

ネマガリダケの天ぷらをお塩でいただきます。

定番の茶碗蒸し。チーズのコクが病みつきになります。

締めはもちろんお蕎麦です。
十割蕎麦で、喉越しも抜群。

蔵四季さんでは、四季の旬のお料理をいただくことができます。
旬の美味しさを堪能させていただきました!
:Dごちそうさまでした:D

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四季菜と十割そば
https://kurashiki.suzaka.jp/

住所 : 長野県須坂市東横町1266-3
電話番号 : 026-246-4237
定休日 : 日曜・祝日
営業時間 : 17:30~22:00(LO 21:30)

職業別タウン情報

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