須坂市に、また一つ注目のグルメスポットが誕生しました!
2026年3月23日、須坂市東横町にオープンした「まぜそば まさたろう」さんです。
今回いただいたのは、スタンダードな「まぜそば」。
運ばれてきた瞬間、具材の彩りの良さに目を奪われます。

まずは、タレと麺をしっかり絡めるように混ぜてから一口。
もちもちの麺に濃縮された旨味たっぷりのタレがこれでもかと絡みます。
チャーシューやネギ、ニラなどの具材が計算し尽くされており、どこを食べても「旨い!」がダイレクトに伝わってきます。
ボリューム感もしっかりあり、満足度の高い一杯です。

卓上には味を変えて楽しめるアイテムがズラリと並んでいます。
ラー油・一味: ピリッとした刺激をプラス。
魚粉: 海の幸の香りとコクがさらに深まります。
お酢: 後半戦、さっぱりと最後まで完食するために必須!
少しずつ足していくことで、最後まで飽きることなく、自分好みの「黄金比」を見つける楽しさがあります。
メニューを拝見すると、ピリ辛がクセになりそうな「台湾まぜそば」もラインナップされていました。
今回のまぜそばのクオリティを考えると、期待せずにはいられません。
さらに、こちらのお店は「昼飲み」も楽しめるとのこと。
休日の昼下がりに、美味しいまぜそばを肴に一杯…なんていうのも、須坂での新しい贅沢な過ごし方になりそうです。

お店の場所は、須坂市民にはおなじみのトリミングサロン「犬処ケンケン」さんの店内。
「えっ、犬屋さんの中にまぜそば屋?」と驚く方も多いかもしれませんが、一歩足を踏み入れると、そこには食欲をそそる良い香りが漂っています。
ペット同伴スペースがあるのもこちらのお店の特徴です。
ショップ・イン・ショップのような形態で、地元の新しい試みとしても非常に面白い試みだと感じました。
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まぜそば まさたろう
https://www.instagram.com/mazesoba_masatarou/
住所 / 長野県須坂市東横町1416 犬処ケンケン内
電話番号 / 026-245-1022
営業時間 / 11:00~16:00
定休日 / 水曜日
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須坂長野東インター近くにあるラーメン店「極濃湯麺フタツメ 須坂店」に行ってきました!
暑い夏にピッタリの夏季限定メニュー「冷やしトマトもりタンメン」をいただきました。
トマトの旨味と酸味が絶妙な冷たいスープに、麺を絡ませていただきます。

麺は、通常のラーメンの麺ではなく、糖質50%オフの冷やし専用の特製麺。
暑い夏でも、モリモリ食べたくなる味わいになっています。
途中で、バジルソース、粉チーズを入れて味変も楽しめます。
フタツメならではの炒め野菜もボリューム有り!
他にもボリューム満点のメニューが勢揃い。
たくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
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極濃湯麺フタツメ 須坂店
https://www.instagram.com/futatsume/
住所 / 長野県須坂市福島722-6
電話番号 / 026-246-8188
営業時間 / 11:30〜22:00(LO.21:30)
定休日 / 水曜日
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須坂市の老舗、糀屋本藤醸造舗の味噌を使用した、新感覚の家系スタイルラーメンが誕生!
その名も「須坂味噌豚骨らーめん」。
須坂市の魅力がギュッと詰まった一杯をご紹介します!
1パックに2食入りで、自宅でも簡単に楽しめるのが魅力。
細めのストレート麺に、特製スープがセットになっています。

このスープが、まさに須坂ならでは。
じっくり炊き上げた濃厚な豚骨スープに、天然醸造味噌の深い旨味が絶妙にマッチ。
まろやかでコクのある味わいは、一口飲めばやみつきです!

調理方法は、鍋でお湯を沸かし、麺をほぐし入れて3分。
その後スープを入れて出来上がり。
時間もかからず簡単に作ることができます。
あとは、お好みでチャーシューやメンマ、ねぎ、煮卵などをトッピングすれば、本格ラーメンの完成です。
ご自宅用にはもちろん、須坂市を訪れた際のお土産としてもおすすめ!
「須坂味噌豚骨らーめん」は、蔵のまち観光交流センター くらっとにて絶賛販売中です。
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蔵のまち観光交流センター くらっと
https://www.suzaka-kankokyokai.jp/
住所:長野県須坂市須坂352-2
電話番号:026-248-6867
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須坂長野東インター近くにある人気店「極濃湯麺フタツメ 須坂店」に行ってきました!
今回は、お店の看板メニュー「濃厚タンメン」と「唐揚げセット」をお願いしました。
まずは定番の「濃厚タンメン」。
麺の上には、油で炒めたもやしを中心としたたっぷりの野菜が豪快に盛られています。炒めた野菜の香ばしさと濃厚なスープが見事にマッチ!
スープはコクがありながらも、野菜の甘みと旨味がしっかり感じられ、寒い季節にピッタリの一杯です。
熱々のスープとシャキシャキの野菜で食べ応え抜群。
次にオーダーしたのは「唐揚げセット」。
こちらは、小ライスとスパイス香る唐揚げ3個が付いたボリュームたっぷりのセットメニューです。
唐揚げは外はカリッと、中はジューシーな仕上がり。
スパイスの効いた味付けが絶妙で、濃厚タンメンのスープとの相性も抜群!もちろんご飯とも良く合います。

美味しいタンメンと唐揚げで、大満足のランチタイムでした!
「極濃湯麺フタツメ 須坂店」では、ボリューム満点のメニューが揃っているので、食欲を満たしたい時にぜひ訪れてみてください!
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極濃湯麺フタツメ 須坂店
https://www.instagram.com/futatsume/
住所 / 長野県須坂市福島722-6
電話番号 / 026-246-8188
営業時間 / 11:30〜22:00(LO.21:30)
定休日 / 水曜日
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須坂長野東インター近くにオープンしたばかりの「極濃湯麺フタツメ 須坂店」さんにお邪魔しました。
「極濃湯麺フタツメ」といえば、群馬県発祥の濃厚スープと中太ちぢれ麺のタンメンが人気のお店です。
定番の「濃厚タンメン」をいただきます!

もやしと野菜がたっぷり。
濃厚スープと一緒に食べると、それだけでおかずになるくらいの美味しさです。
中太麺もボリュームがあります!
濃いめのスープなので、ご飯も欲しくなります。
ということで、唐揚げセットもオーダー。
小ライスと唐揚げ3個のセットで、なんと290円!!!
唐揚げは一つがゲンコツくらいの大きさでビックリBIGです。
スパイスが効いていて、これまたご飯に合います。
お店のInstagramをフォローすると、
烏龍茶1杯または麺大盛りサービス
ということで、烏龍茶をいただきました!

人気店が須坂市にオープンして嬉しいです!
腹パンパン!ごちそうさまでした。

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極濃湯麺フタツメ 須坂店
https://www.instagram.com/futatsume/
住所 / 長野県須坂市福島722-6
電話番号 / 026-246-8188
営業時間 / 11:30〜22:00(LO.21:30)
定休日 / 水曜日
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