峰の原高原のペンション街の中にある「Cafebar Chichipi（カフェバル チチピ）」さんにお邪魔しました。

ようやく道路の雪も無くなり、峰の原高原にも行きやすくなりました。

今回は、トマトバジルチキンカレーをいただきました。

カレーにも付け合わせにも野菜がたくさん！
いろいろな種類の野菜をいただけるのは嬉しいです。

辛さは控えめだったので、タバスコで辛さ増し。
ご飯が進む美味しさです。

丁寧に作られた手作りカレー、美味しくいただきました！

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Cafebar Chichipi
https://www.instagram.com/cafebar.chichipi/

住所 / 長野県須坂市峰の原高原3153-590
営業時間・定休日は、公式Instagramでご確認ください

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峰の原高原のペンション街の中にある「Cafebar Chichipi（カフェバル チチピ）」さんにお邪魔しました。

ランチメニューの中から、「キーマカレー」をお願いしました。

根菜と信州オレイン豚ひき肉を使ったキーマカレーで、辛さは控えめ。
付け合せの野菜も彩りよく、見た目も楽しめる一皿です。

冬の峰の原高原、店内からはキレイな雪景色が見えます。

ゆっくりランチタイムを楽しむことができました。
ごちそうさまでした！

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Cafebar Chichipi
https://www.instagram.com/cafebar.chichipi/

住所 / 長野県須坂市峰の原高原3153-590
営業時間・定休日は、公式Instagramでご確認ください

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峰の原高原のペンション街の中にオープンした「Cafebar Chichipi（カフェバル チチピ）」さんにお邪魔しました。
元ペンションの食堂だった建物を改装した、ごはんとクラフトビールと音楽のお店です。

ランチメニューの中から、看板メニューの「タコライス」をいただきました。
ワンプレートに、野菜たっぷり、ご飯も具材もボリュームがあります。
カリッと焼かれた目玉焼きがアクセントになり、美味しくいただきました。

セットドリンクは、ホットジンジャーをオーダー。
これから寒くなる峰の原高原にぴったり。
カラダの中からポカポカしました。

窓の外に見える自然の景色に癒やされ、ゆっくりと過ごすことができました。
音楽を演奏できるスペースもあるので、生演奏を聴きながら、クラフトビールが飲めたら最高ですよね！
またお邪魔させていただきます。

ごちそうさまでした！

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Cafebar Chichipi
https://www.instagram.com/cafebar.chichipi/

住所 / 長野県須坂市峰の原高原3153-590
営業時間 / ランチ11:00-14:00 　バー17:00-22:00
定休日 / 不定休

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須坂から菅平へ向かう道沿いに小麦粉の団子を引き延ばし野菜と共に炊いた「ひんのべ」という郷土料理を提供しているお店があります。

その名も通称ひんのべ屋さん。

ひんのべ、とはいかにも口語らしい響きですが、北信地方で昔から食べられている家庭料理です。
そもそもお米は高級品であり、そうは頻繁に食べられるものではなかった頃、小麦粉を代用品にしてしてお腹を満たしたという説が有力のよう。

代用品などというとひんのべに失礼ですが、要はおやつではなく、食事だったようです。

野菜と醤油味のスープにシッカリと腰のある平たい団子がたくさん！

すぐ隣はスキー場、寒い地区なのでホワホワの湯気が立ってそれはそれは美味しそう。食感はうどんですが形状が団子なのでレンゲで頂きます！

ハフハフしながら食べていると体が温まり上着を脱ぐほどです。入店した時、なぜお客さんはこんなに薄着なのか不思議でしたが、理解が出来ました！

スキーで冷えた体におすすめです。

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峠の茶屋　米量

須坂市大字仁礼３１５３－１３
電話 0268-74-2209
営業時間　午前11:00～午後6:00

職業別タウン情報
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峰の原高原でペンションのオーナーさん夫人が手作りしたお菓子を頂くパーティーに参加してきました。

1人5個選びます。色んなケーキが並んでいて目移りしちゃって選ぶのに大変です。
今考えれば二人分のチケットを買えばよかったですね。

▼これはほんの一部。後から後から新しい物がどんどん出てくるという壮観な眺め！見ているだけでもホント楽しかったです。

▼こんなかわいいケーキもありました。

▼嬉しいおもてなし
甘い物を食べると当然しょっぱい物が欲しくなる、ってことでお漬物が用意されています。
ココロ掴まれました。

毎年行われているそうですが、今回初参加、来年もまた来たいです。

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峰の原高原観光協会
https://www.minenohara.net/

090-4949-3080

職業別タウン情報
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