長野県須坂市にある「free bird」さんは、ぶどう農家さんがぶどうの農閑期（11月～3月）限定でオープンする完全予約制のレストランです。
農家ならではの新鮮な素材を使ったランチが楽しめるお店です。

見た目も味も大満足！ワンプレートランチセット

ランチは、目にも美しいワンプレートセットが主役です。まずは、季節の野菜をたっぷり使ったスープでスタート。
温かみのある手作りの味が身体に染み渡ります。

続いて登場するのは、彩り豊かなワンプレート。
手作りパンの一つには、須坂ならではのシャインマスカットがたっぷり！
シャインマスカットを使ったキャロットラペや、風味豊かなシャインマスカット入りのカンパーニュは、ここ「free bird」ならではの一品です。

プレートには他にも、サラダやトマトカレーなどが盛り込まれ、野菜がたっぷり使われているのもポイント。
見た目の華やかさだけでなく、栄養バランスにも配慮されており、心も体も満たされる内容です。

デザートも地元素材が主役

食後のデザートには、地元で採れるナガノパープルを贅沢に使ったヨーグルトとジャムが登場。
砂糖を使わないジャムは、ぶどうそのものの甘みが引き立つ逸品です。

フリードリンクも充実しており、コーヒーや紅茶、地元産のりんごジュースやぶどうジュースを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

嬉しいお土産付き！手作りベーグルも大好評

さらに嬉しいのが、手作りベーグルのお土産が付いてくること。
お店ではベーグルの販売も行っています。
もちもちとした食感と優しい味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさ。

隠れ家的なロケーションと個室利用も可能

「free bird」は、須坂市境沢町公会堂近くの住宅街にあり、隠れ家的な雰囲気が魅力です。
個室貸切も可能なので、家族や友人とのランチ会にもぴったり。
静かな空間で美味しい料理を堪能できます。

須坂ならではの美味しさが詰まった「free bird」。
ぶどう農家ならではのアイデアが光るランチを、ぜひ味わってみてください！

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店名: free bird
https://www.instagram.com/maki05379/

営業期間: 12月～3月（完全予約制） の間の水～土曜日
営業時間: 11:00-15:00
住所: 須坂市墨坂南1-6-31
電話番号: 090-1828-5379

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須坂ハイランドにある本場タイ料理が楽しめるお店「クルアアリヤ」さん。
今回はランチタイムにお邪魔して、タイ風焼きそば「パッタイ」をいただきました。

「パッタイ」とは、タイ風焼きそばのこと。
もちもちした独特の麺と甘酸っぱい味付けが特徴で、初めての方でも食欲をそそる一品です。

ランチメニューには、サラダ、スープ、そしてデザート（果物）がセットになっているので、満足感たっぷり。
さらに、テーブルにある調味料を使って味変も楽しめます。
調味料の多くは唐辛子ベースの辛味調味料で、辛いもの好きにはたまらないアクセントです。

「クルアアリヤ」の店内は、まるでタイにいるかのような雰囲気。
壁にかかった装飾などが、異国情緒を演出します。
また、店内ではタイの食品や調味料も販売されており、そのほとんどがタイ語表記。
見慣れない商品を眺めるだけでも楽しい時間が過ごせます。

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クルアアリヤ
https://www.instagram.com/kruaariya/

住所 / 須坂市須坂ハイランド町1230-43　須坂ハイランドBF0015
電話 / 026-248-0515
営業時間 / 11:00-22:00
定休日：水曜日

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北須坂駅からすぐの場所にある洋食レストラン【キッチン拠り所】さんで、ランチを楽しんできました。
地元の人気店として知られており、特にランチタイムには女性を中心に多くのお客さんで賑わっています。

「キッチン拠り所」では、フレンチシェフが手がける本格的な洋食を提供しており、ハンバーグや肉料理、魚料理、パスタなど多彩なメニューが揃っています。
今回は「オムライス」を注文しました。

このオムライスは、ふわふわでとろけるような卵が特徴で、たっぷりの自家製トマトソースがかかっています。
さらに、サラダや小鉢、スープにも旬の野菜がふんだんに使用されています。
ボリューム感があるのに加え、サラダとスープはおかわり自由なのが嬉しいポイント！

食後にはドリンクを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

カウンター席もあるので一人でもOK、仲間や女子会、ご家族でも、みんなの拠り所として楽しめる洋食店です。

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キッチン 拠り所
https://kitchen-yoridokoro.com/

住所 / 須坂市大字小河原3508-4
電話 / 070-1245-8887
営業時間 /
昼　11:30～14:30 LO
夜　17:30～21:00 LO
定休日：水曜日、木曜日

職業別タウン情報

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須坂長野東ICの近くにある「キャステロドラゴーネ」さんでランチにお邪魔しました。

パスタやピザ等のメニューの中から、ナポリタンをお願いしました。

お料理をオーダーすると、なんとドリンクバー付き！
冷たいドリンク各種、温かいドリンクは、コーヒー、紅茶、フルーツティー等がありました。

食後にドリンクを飲みながら、ゆっくりと過ごすことができました。

ごちそうさまでした

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キャステロドラゴーネ

住所 / 長野県須坂市大字幸高113-6
電話番号 / 026-248-3743
営業時間 / 11：00-22:00
定休日 / 年中無休

職業別タウン情報
https://www.suzaka.ne.jp/biz/review.php?sid=130
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田中本家博物館内のお休み処「龍潜」さんでランチをいただきました。

田中本家の「おごっつぉ」というメニュー。
「おごっつぉ」とは、長野県の方言でご馳走のことです。

炊き込みご飯に味噌汁、そして数多くのお料理や小鉢。
いろいろな味や食材が楽しめて、まさにご馳走です。

お庭を眺めながら、ゆっくり食事を楽しむことができました。
ごちそうさまでした。

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豪商の館　田中本家博物館 / お休み処「龍潜」
https://tanakahonke.org/

住所 / 長野県須坂市穀町476
電話番号 / 026-248-8008

営業日
水～金曜日：お飲み物・軽食・お食事（要予約）
土日月曜と祝日：お食事（要予約）、ランチメニュー・甘味・お飲み物

職業別タウン情報

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