長野県須坂市の人気店 そば処 松屋 さんへ、ランチタイムにお邪魔しました。
風情ある町並みにたたずむお店で、地元の方にも観光客にも愛されている老舗のそば処です。

今回いただいたのは、人気メニューの 「町並みそば」セット。
とろろ蕎麦・天ぷら蕎麦・シソとみょうがの蕎麦と、なんと おはぎまで付いた豪華なセット です。

少しずつ違う味わいを楽しめるのが魅力で、飽きることなく最後まで美味しくいただけます。
それぞれの蕎麦は丁寧に仕上げられており、香り高いそばの風味と繊細な出汁の味が絶妙。
セットには立派な 手作りおはぎ が付いていて、こちらも人気の一品。
ボリュームもたっぷりで、お腹も心も満たされる満足ランチでした。

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松屋
https://matsuya-suzaka.com/

住所 / 長野県須坂市大字須坂152
電話番号 / 026-245-0023
営業時間 / 昼11:30～14:00 夜17:30～19:30
定休日 / 火曜日

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だんだんと暑さが増してくるこの季節。
そんなとき、ふと食べたくなるのが、つるりと喉ごしの良い冷たいお蕎麦です。
信州そば処「あがれ家」さんを訪れ、人気メニュー「十割ざるそば」をいただいてきました。

ひと口すすると、そばの香りがふわっと広がり、しっかりとした歯ごたえとコシのある食感が楽しめます。
噛むほどに感じる蕎麦の旨味がたまりません。

つゆとの相性も抜群で、シンプルながらも深い味わい。
そして最後に提供される「そば湯」は、まろやかで身体に染み渡るような優しさ。最後の一滴まで、美味しくいただきました。

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そば処　あがれ家
http://www.agareya.net/

住所 / 長野県須坂市中町227（広小路通り）　
電話番号 / 026-246-7050
営業時間 / 11:00-14:00 / 18:00-22:00
定休日 / 水曜日

信州そば処「あがれ家」さんで、お蕎麦をいただきました。

たまには変わったメニューを、、、「そばサラダ」をお願いしました。

喉越しの良いお蕎麦と、サッパリとしたドレッシングだれ。
夏にぴったりなお蕎麦です。

ごちそうさまでした！

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そば処　あがれ家
http://www.agareya.net/

住所 / 長野県須坂市中町227（広小路通り）　
電話番号 / 026-246-7050
営業時間 / 11:00-14:00 / 18:00-22:00
定休日 / 水曜日

「四季菜と十割そば　蔵四季」さんで、宴会のコースをいただきました。

手作りのお料理は、どれも美味しく、お酒に合うものばかりで、お酒も会話も弾みます。

締めはもちろん十割蕎麦。
喉越し良く、締めにピッタリのお蕎麦です。

ごちそうさまでした！

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四季菜と十割そば　蔵四季
https://kurashiki.suzaka.jp/

住所 / 長野県須坂市東横町1266-3
電話番号 / 026-246-4237
営業時間 / 17:00-22:00
定休日 / 日曜日・祝日

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湯っ蔵んど2階の食堂で「温泉桶めし」をいただいてきました。

温泉の桶に入った桶丼と、手打ちそばのセットです。
9種類の桶丼の中から、お願いしたのは海鮮バラちらし。
見た目も鮮やかです。
手打ち蕎麦も楽しめる欲張りセットです。

食後には、蔵カフェで「ひな祭りパフェ」
3種類のジェラートといちご、ひなあられがトッピングされています。
食後にも、お風呂上がりにもピッタリなジェラートパフェです。

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信州須坂・関谷温泉　湯っ蔵んど
http://yukkuland.jp/

住所 / 長野県須坂市大字仁礼7番地
電話番号 / 026-248-6868
定休日 / 不定休（メンテナンス休暇あり）

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