須坂ハイランドにあるタイ料理レストラン「クルアアリヤ」さん。
ランチメニューの中から「グリーンカレー」をお願いしました。
運ばれてきたのは、小さめの土鍋に入ったグリーンカレー!
ピリッとした辛さが特徴のグリーンカレーですが、ココナッツミルクのまろやかさによって和らげられ、後を引く美味しさです。
具材は、鶏肉と茄子がゴロゴロ入っていて、カレーの風味を吸い込み、それぞれの素材の旨味を引き立てています。
スパイスが効いたカレーなので、体の中からポカポカでした。
ごちそうさまでした!
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クルアアリヤ
https://www.instagram.com/kruaariya/
住所 / 須坂市須坂ハイランド町1230-43 須坂ハイランドBF0015
電話 / 026-248-0515
営業時間 / 11:00-22:00
定休日:水曜日
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