須坂発!おいしい農産物日記

須坂市農林課産地ブランド係から

投稿の詳細: 箱膳体験教室を行いました(#^.^#)

2018/04/27

箱膳体験教室を行いました(#^.^#)

Permalink 15:48:21, カテゴリ: おいしい野菜たち  

4月26日(木)快晴☀  白藤の花が満開の下:roll:
国の登録有形文化財に登録された歴史ある空間(ふれあい館しらふじ)で
「箱膳体験教室」が行われました(*^^)v

なんと樹齢100年余りなんですとぉ88|  頑張って咲いております(^_^)v

この体験教室には、15名が参加しました!(^^)!
その中に、素敵なご夫婦がいらっしゃったのですよぉ♡♡♡
当日は、ご主人のお誕生日(*'▽')だったそうで、この様な体験はなかなか出来ないからと
奥様が、こっそり申込み(・_・D  サプライズプレゼントだったそうです:)) うらやましい~

まずは、主催者からのあいさつ&箱膳等についての説明

そ・し・て 箱の中から~~ ジャジャ~ン88|

で~お待ちかねの~「いただきます」(´~`)モグモグ
10秒ほど手をあわせたままなんですって(・_・D フムフム

取回しのお料理も

本日の、メニューは
◎御飯「紫米」(粟とキビを入れて) ◎焼き魚「ししゃも」(豆腐とアスパラを添えて)
◎煮物「人参・椎茸・大根・筍・フキ」 ◎汁物「えのき・じゃが芋・人参・葱・薄揚げ」
◎漬物「たくあん・梅干し」
取回し料理 ◎天ぷら「タラの芽・こしあぶら・さつま芋」 ◎和え物「こごみの胡麻和え」
メニューにはありませんでしたが、ワラビのお浸し・ウド等も(*^^)v

参加された皆様には、この~まったり(*´ω`)した空間で、
楽しいいひと時を過ごせていただげたでしょうか(・・?

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