春はもう少し先ですが、春の甘味「さくら餅」の販売が始まりました。
玉林餅菓子店さんで「苺のさくら餅」を購入しました。

まるごと苺が1個入った贅沢な桜餅です。

こちらは紅白の「すあま」
通年商品ですが、見た目が春です♡

春の甘味、美味しくいただきました。

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玉林餅菓子店

住所 / 長野県須坂市上中町184
電話番号 / 026-245-1149
営業時間 / 8:00-18:00
定休日 / 木曜日

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日帰り温泉施設「湯っ蔵んど」内のベーカリーがクロワッサン専門の「くらワッサン」にリニューアルしていました。

やや小さめサイズのクロワッサンは、一つ80円！
サクサクのクロワッサンに須坂鈴木養蜂場のはちみつを使ったシロップがコーティングされています。

その他にも、クロワッサンの中に牛乳パンのクリームがたっぷり入ったものや、ポテトサラダがサンドされたもの等、変わり種のクロワッサンも数種類ありました。

サクサクの食感がたまらない！
おやつにも、お土産にも喜ばれるクロワッサンです。

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信州須坂・関谷温泉　湯っ蔵んど
http://yukkuland.jp/

住所 / 長野県須坂市大字仁礼7番地
電話番号 / 026-248-6868
定休日 / 不定休（メンテナンス休暇あり）

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日帰り温泉施設「湯っ蔵んど」内にある、手作りお団子「八十八（やそはち）だんご」でお団子を購入しました。

1階入り口付近に、特設販売所があり、毎週日曜日＆毎月10日、20日、30日のみの販売となっています。

種類は、定番のみたらし、こしあん、つぶあんの他、抹茶、くるみ味噌、黒ごま、季節限定品などがあります。
一番人気は、みたらしだそうです。

みたらしは、須坂市内「糀屋本藤醸造舗」の醤油を使用していて、優しい甘さ。
お団子は、皇室献上米飯山産コシヒカリを使用、じっくり丁寧に蒸し上げているそうです。
一口食べると、、、やわらか～～～い！
飲めるお団子と言っても過言ではないくらいに柔らかい食感でした。

こちらは、季節限定商品、お正月らしい紅白だんご。
見た目が可愛く、いちご味のお団子です。

病みつきになる美味しさのお団子です！

八十八（やそはち）だんごの販売情報は、公式Instagramでご確認ください。
https://www.instagram.com/yukkuland/

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信州須坂・関谷温泉　湯っ蔵んど
http://yukkuland.jp/

住所 / 長野県須坂市大字仁礼7番地
電話番号 / 026-248-6868
定休日 / 不定休（メンテナンス休暇あり）

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将棋の藤井聡太氏がおやつに選んだとして有名になった『信州須坂藩 一万石』
一躍話題になり、入手困難な状態が続いていますが、朝早い時間にお邪魔したら購入することができました！

あんずジャムとバタークリームがサンドされているブッセです。
サクふわな食感で、優しい味わい。
きっとこの優しい味が集中力を高め、勝利へ導くおやつになったのかと想像します。

日本茶にもコーヒーにもよく合うので、おやつタイムにピッタリです。

こちらは、季節限定のシャインマスカット大福。
贅沢にも一粒まるっと入った大福です。
旬の美味しさ、いただきました！

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コモリ餅店
http://komorimochiten.com/

住所 / 長野県須坂市北横町1316
電話番号 / 026-245-0528
営業時間 / 9:00～売り切れ閉店
定休日 / 不定休

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須坂に新たなスイーツが誕生しました！
その名も「須坂フィナンシェ」

味は５種類。
須坂オリジナルの「ソルガム」「りんご」「味噌」
定番の「抹茶」「プレーン」

スーパーフード「ソルガム」を使ったフィナンシェは、ソルガムのつぶつぶした食感も良く、きな粉の風味がとても良いです。
フィナンシェに味噌！？と、意外な組み合わせですが、味は甘じょっぱく、普通のフィナンシェとは違った美味しさです。

５種類のセット販売のみ。
化粧箱入りなので、お土産にも最適です。

こちらの商品を作っているのは、洋菓子専門店の「パティスリー カフェ シンシア」さん。

購入できるのは下記の４店舗。
要予約となります。

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蔵のまち観光交流センター くらっと

住所：長野県須坂市須坂352-2
電話番号：026-248-6867
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Pâtisserie cafe sincere（パティスリーカフェ シンシア）

住所：長野県須坂市須坂1528-3 島田ビル1F
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信州須坂観光協会 WEBショップ
くらっとストア
https://shop.suzaka-kankokyokai.jp
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長野こまち ECサイト
こまち直販
https://naganokomachi.stores.jp
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