ねぎ好き、そして須坂愛にあふれる人々が集うお店「ねぎ福」さんにお邪魔してきました。
その名の通り、ねぎを主役にしたユニークなお料理が楽しめるお店です。

まずは驚きの一杯、名物「ねぎハイボール」でスタート。
グラスから大胆に飛び出すネギは、味噌をつけてそのままおつまみに。
見た目のインパクトだけでなく、おいしさも◎

焼きたての栃尾揚げには、これでもかというほどのネギがトッピング。
外はサクッ、中はふんわりの栃尾揚げと、シャキシャキのネギの相性は抜群です。

プリプリの大きな海老がごろっと入ったエビチリにも、ネギ！
ネギの爽やかさが絶妙なバランスで、箸が止まりません。

主役にも脇役にもなる「万能食材」ねぎの魅力が満載！
「ねぎ福」は、ねぎの新しい魅力を発見できるお店。
ねぎが大好きな方はもちろん、須坂の地元グルメを楽しみたい方にもおすすめです。

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ねぎ福
https://www.instagram.com/negifuku/

住所 / 長野県須坂市須坂1326-5　ABSビル1階A号室
電話番号 / 090-8126-1473
営業時間 / 11:30～14:00　17:30～22:00
定休日 / 木曜日・不定休

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