夏休みで須坂へ帰省された方が、須坂の味を求めて立ち寄るのがホームラン亭。
開店時間から、続々と入店。
あっという間に満席でした。
暑くて冷やし中華...といきたいところですが、ついついラーメンを頼んでしまいます。
豚骨のパンチの効いたスープ。
麺は、自家製の細縮れ麺です。
まずはそのままいただき、半分くらい食べたところへ、テーブルに備え付けのすりゴマを入れるのがお気に入りです。
レバーを回して、すりゴマを入れます。
ゴマの香ばしさが加わり、また違った美味しさが楽しめます!
もちろんスープも全部いただきました。
須坂の味が、身体中に染み渡りました~
ごちそうさまでした
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ホームラン亭パルム店
須坂市大字須坂344
026-246-5841
営業時間
11時~14時(土・日曜、祝日~15時)
定休日 火曜・第4水曜
職業別タウン情報
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