＜臥竜公園のおでん屋さんをまわってみよう！その４＞

【草間売店】
遊船場の前にあります。
ボートから降りると、おでんの香りに誘われます。
もしくは、ボートに乗るつもりが、おでん屋さんに入ってしまうこともしばしば。

こんにゃく80円

鍋、手前のこんにゃくは入れたばかりなので白いのです。
それが、真っ黒なこんにゃくへと変身するのですね。
こんにゃくの投入は１日３回だそうです。

味の染みるポイントは、一度煮込んで、火からおろす。
そして再度煮込むと、よーく味の染みたおでんになるそうです。

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【もとや】
遊船場から、やや動物園寄りにある、おでん屋さん。

定番のこんにゃくですが、他のお店とはちょっと違います。
「下仁田こんにゃく」を使っています。

こんにゃく80円

変わり種！
だいこん80円

おでんの横には、牛すじを煮込む鍋が！！！
牛すじが口の中でとろける～。
牛すじ串　１本170円

カロリーが気になる人は、牛すじ串食べた後、須坂市動物園でカロリー消費しましょう♪

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今回は、臥竜公園のおでん屋さん８軒を食べ歩きしました。
ほとんどこんにゃくしか食べませんでしたが、他にも、たまご・さつまあげ・ちくわなどがあります。
単品・１皿盛りなど有り。

見た目は一緒のようにも見えますが、お店によって味が違うので、味比べをしてみるのも楽しいですよ。

持ち帰りもできるので、お家で「おでんパーティー」もオススメです。

臥竜公園のおでんは、黒い黒いおでんなんだ！！！

お・し・ま・い