湯っ蔵んどさんのベーカリー・カフェ・食堂では、6月から糀メニューが登場します!
一足お先に試食させていただきました!
子ぐまパン
須坂市動物園に新たに仲間入りした子ぐまちゃんをモチーフにしたパンです。
酒粕発酵種をチョコ生地にしています。
かわいい~!
塩糀生地のマルゲリータ
ピザ生地に塩糀が練り込まれ、石窯で焼いたピザです。
チーズ&塩糀の発酵コラボ。
糀づくし御膳
調味料に、醤油糀・塩糀・糀味噌を使用している、まさに糀づくしメニュー。
シフォンケーキにも甘酒が使用されています。
塩糀の親子丼
塩糀に漬け込んだ福味鶏を使用。
青山の卵がトロ~っとしています。
醤油麹の筍サンドカツ定食
醤油麹で味付けした豚ヒレ肉と、旬の筍をサンドしたカツです。
いちご甘酒ジェラート
湯上がりにはコレ!!
この他にも、いろいろな糀メニューが登場するようです。
美味しく健康に!
信州須坂ならではの糀メニューです。
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信州須坂・関谷温泉 湯っ蔵んど
http://yukkuland.jp/
住所 長野県須坂市大字仁礼7番地
TEL 026-248-6868
定休日:不定休(メンテナンス休暇あり)
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湯っ蔵んどさんの食堂・喫茶・ベーカリーでは、完熟のプルーンを使ったメニューが9月1日から登場します!
2階食堂では、プルーンを使ったピザ。
生プルーンとジャムを贅沢に使った1枚。デザートピザです。
2階喫茶には、プルーンのシフォンケーキや、ジェラートもあります。
湯上がりにさっぱりと、プルーンのシャーベットもオススメです。
1階ベーカリーには、プルーンとカスタードのパンや、プルーンとクリームチーズのパンを販売。
その場で食べても良し。買って帰って家で食べるも良し!
プルーンは、食物繊維やビタミン、ミネラルなど、栄養豊富なフルーツです。
プルーンを美味しく食べて、健康維持しましょう!
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信州須坂・関谷温泉 湯っ蔵んど
http://yukkuland.jp/
住所 長野県須坂市大字仁礼7番地
TEL 026-248-6868
定休日:不定休(メンテナンス休暇あり)
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臥竜公園近くのパン屋さんにお邪魔しました。
メロンパン(100円) / カレーパン(100円)
優しい甘さのメロンパン。
チーズのアクセントが効いてるカレーパン。
どちらもふわふわで美味しい!
ピーナッツパン(100円)
小ぶりのパンに、ピーナッツクリームがサンドされています。
おやつにちょうど良い大きさ♪
天気の良い日には、パンを買って臥竜公園で食べたいです
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ベーカリーにじ
須坂市臥竜1-7-17(NPOきらら内)
TEL 026-248-5089
営業日:月・火・木・金曜日
営業時間:10:00-15:00
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須坂病院のすぐ下にある、メゾンブランシュさん。
美味しそうなパンが並んでいて、どれにしようか迷ってしまいます
メロンパン
大きなメロンパン!
外側が甘くてカリカリ、中はふわふわです。
焼きカレーパン
ポテトサラダパン
お惣菜系パン。
揚げたカレーパンもありますが、珍しいので焼きカレーパンを。
食べごたえのあるパンで、中のカレーも美味しいです。
他にも様々なパンや、ケーキ、おやき等もあります。
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メゾンブランシュ
須坂市東横町1423
TEL : 026-248-4532
定休日:日曜日
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湯っ蔵んどさんの1階ベーカリーで12月限定販売の...
シュトーレン(880円)
シュトーレンとは、ドイツのクリスマス伝統菓子。
こちらのシュトーレンは、長野県産小麦粉、青山の玉子、オブセ牛乳、自家製ドライフルーツを使用し、素材にこだわっています!
ドライフルーツとナッツがたくさん入っているので、ずっしり重さがあります。
湯っ蔵んどさんには、他にも12月クリスマス限定メニューがありますよ~
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信州須坂・関谷温泉 湯っ蔵んど
http://yukkuland.jp/
住所 長野県須坂市大字仁礼7番地
TEL 026-248-6868
定休日:不定休(メンテナンス休暇あり)
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