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カテゴリ: ラーメン, ざかす, ホームラン亭, 旋風堂, 浙江亭, 龍音

2018/05/23

中華一番のラーメン

しばらくお休みだった須坂市米子の中華一番さん。営業を再開したと聞いて早速お邪魔してきました。

中華一番と言えば個人的にはあんかけ焼きそばが鉄板でしたが、しばらくは味噌ラーメンとラーメンのみの提供との事。

が~~ん

でもせっかく来たので定番のラーメンおねがいしますっ!って事でものの5分もかからずに出していただいたのがコレ!

お醤油の色がシッカリ、チャーシューがドッシリ。美味しそう!!
魚介の出汁がしっかりしたシンプルなラーメンでした。

思いがけず美味しいラーメンに遭遇しました!

あんかけ焼きそばも近日再開だそう、楽しみです。

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中華一番

須坂市大字米子153-1
TEL : 026-242-3039
営業時間・定休日 しばらくは不定

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2018/03/20

ホームラン亭のチャーシューメン

15:18:02, カテゴリ: ラーメン, ホームラン亭, ◆女子ウケ◆  

須坂ショッピングセンターパルム内の行列ができるラーメン屋さん「ホームラン亭」でチャーシューメンランチしてきました。

麺が見えないほどたくさんチャーシューがトッピングされてあり、お箸で掘り出してみると縮れた細麺とゆで玉子が姿を現します。しかも野菜もタップリ!!
シッカリ塩気のある白濁スープが絡んでコレぞ須坂のラーメンだなって思う瞬間です。

お肉がっつり食べた感がありますね。
また行きたい!!

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ホームラン亭パルム店

須坂市大字須坂344
026-246-5841
営業時間
11時~14時(土・日曜、祝日~15時)
定休日 火曜・第4水曜

職業別タウン情報
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2018/02/19

淅江亭本店のワンタンメン

10:20:23, カテゴリ: ラーメン, 浙江亭, ◆女子ウケ◆  

須坂に住んでいながら実は未体験の淅江亭本店!本日満を持して初訪問してきました。

麺や具材が見えないほどスープがたっぷりのワンタンメン頂きます!
須坂の白濁スープにお醤油味がしっかり効いたこれは間違いなく癖になる味です。

つるつるのワンタンもタップリ!

スープが美味し過ぎて全部飲みたくなる衝動に駆られました。
また行きたい!

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淅江亭本店

026-245-0345
長野県須坂市須坂本上町1383
火~日
11:30~14:00
17:30~22:00
日曜営業
月曜日定休

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2018/02/09

淅江亭支店のチャーシューメン

13:37:42, カテゴリ: ラーメン, 浙江亭, ◆女子ウケ◆  

がっつりお肉が食べたい時のチョイスはチャーシューメンも良いですよね。
須坂のラーメンの特徴である白濁スープが丼の淵まで満たされ大きなお肉がたーくさん。お肉食べた~、という気分になります。

厨房内で無駄のない連係プレーで調理するのお父さん、お母さんのパフォーマンスも見ごたえがあります。

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淅江亭支店

026-248-0850
長野県須坂市墨坂3-9-9

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2017/12/18

蔵出し味噌ラーメン

高畑のおいしい広場内にある美味しいラーメン店、ゆきむら亭須坂店さんにお邪魔しました。

ラーメンの種類が豊富で、どれにしようか迷います。
今回は、蔵出し味噌ラーメンをお願いしました。

スープは白味噌ベース。
具もたくさんのっていますが、揚げ玉や水菜がのっているのは珍しいです88|

麺はもっちりした食感。

ラーメンのお供、餃子もお願いしまーす!

鉄板焼き餃子が、ジュゥゥゥゥーと音を立てて運ばれてきました。
熱々の餃子で、肉汁吹き出します!
タレをつけなくても美味しかったです。

寒い季節、ラーメンで温まりました。
:Dごちそうさまでした:D

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ゆきむら亭 須坂店

住所 長野県須坂市大字小河原高畑町1080-1
TEL 026-248-0123
営業時間:11:00~24:00

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