須坂で食べ歩き

須坂のお店を食べ歩き!!

カテゴリ: ホームラン亭

2017/08/22

ホームラン亭の冷やし中華

須坂ショッピングセンター・パルムにあるホームラン亭さん。
オープン時間は11時と早めですが、土日ともなるとオープン前から入店待ちの方がいらっしゃいます。

夏はやっぱり冷やし中華も食べたくなります。

細めに切られた豚チャーシュー、きゅうり、卵、紅しょうが、カラシがのっています。
そして、別容器で出されるタレを回しかけ、いただきまーす!

ホームラン亭独特の冷やし中華のタレは、一度食べると虜になります。


途中ですりゴマを入れるのもオススメですが、夢中で食べていたら忘れてしまいました:crazy:

ところでこちらのホームラン亭さん。
常連さんは、まず席につき、オーダーを済ませると、セルフサービスの水を取りに行きます。
その後、財布を取り出し、お金を準備します。
そして、オーダーした品が運ばれると、その場で支払いを済ませます。
昔からの暗黙のルールのようです。

もちろん、食べ終わった後、普通に支払いもできます。

次はラーメンが食べたくなりました~
:Dごちそうさまでした:D

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ホームラン亭パルム店

須坂市大字須坂344
026-246-5841
営業時間
11時~14時(土・日曜、祝日~15時)
定休日 火曜・第4水曜

職業別タウン情報
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2017/08/16

夏でもラーメン!ホームラン亭

Permalink 15:44:40, カテゴリ: ラーメン, ホームラン亭  

夏休みで須坂へ帰省された方が、須坂の味を求めて立ち寄るのがホームラン亭。
開店時間から、続々と入店。
あっという間に満席でした。

暑くて冷やし中華...といきたいところですが、ついついラーメンを頼んでしまいます。

豚骨のパンチの効いたスープ。
麺は、自家製の細縮れ麺です。

まずはそのままいただき、半分くらい食べたところへ、テーブルに備え付けのすりゴマを入れるのがお気に入りです。

レバーを回して、すりゴマを入れます。

ゴマの香ばしさが加わり、また違った美味しさが楽しめます!

もちろんスープも全部いただきました。
須坂の味が、身体中に染み渡りました~
:Dごちそうさまでした:D

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ホームラン亭パルム店

須坂市大字須坂344
026-246-5841
営業時間
11時~14時(土・日曜、祝日~15時)
定休日 火曜・第4水曜

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2017/01/23

ホームラン亭のあんかけ焼きそば

今ではほとんどのお店のシャッターが下り、人通りもまばらになってしまった須坂ショッピングセンターパルム。
しかし、そこにはお昼時ともなれば順番待ちの行列ができる人気ラーメン店「ホームラン亭」があります。

お店の外に何台かの椅子が置かれ、順番ごとに一つ、二つと席を移動し、最終的に入店となる。
もしかしたら順番が近づくワクワク感も魅力なのかもしれません。

また、アーケード内なので、お天気の心配もなく待てるのも有り難い。

店内では塩・醤油・味噌と、色んな種類がある中で、周りのお客さんはほとんどの方がメニューを見ずに注文。きっと通いなれている方達なのでしょう。
白濁したスープが丼の淵まで満たされた様を横目でチラチラ見ながら何にしようか迷いまくります。

しかし、ここでは敢えて「あんかけ焼きそば」を。
「須坂で焼きそばと言えばあんかけ焼きそば」が定説、ソース焼きそばはイベントの時しか見る機会がないほどです。

カリカリの麺に野菜と豚骨ベースの餡がたっぷり。しかも分厚いチャーシューがドドンと乗ってます。
錦糸玉子と紅しょうがの彩も嬉しい。からし酢をダバダバかけて頂きました!

あんかけ焼きそばはテイクアウトも可能。お家に持って帰れば適当に蒸れて柔らかい食感で食べられそうです。

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ホームラン亭パルム店

須坂市大字須坂344
026-246-5841
営業時間
11時~14時(土・日曜、祝日~15時)
定休日 火曜・第4水曜

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2015/01/30

須坂の味!!!ホームラン亭

Permalink 11:56:20, カテゴリ: ラーメン, ホームラン亭  

須坂のラーメンといえば、、、ホームラン亭さん

オーダーは迷うこと無く、ラーメン(しょうゆ味)です。

ラーメン(700円)

丼から溢れんばかりのスープ。
スープも麺もボリュームあります。

チャーシューはこの厚さ!

昔から受け継がれる須坂の味。
このスープの味は病みつきになります。

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ホームラン亭パルム店

須坂市大字須坂344
026-246-5841
営業時間
11時~14時(土・日曜、祝日~15時)
定休日 火曜・第4水曜

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2014/10/02

ホームランの「あんかけやきそば」

秋~春頃しか食べられない、ホームランさんの期間限定メニュー「あんかけやきそば」。
冷やし中華が終わると登場します。

あんかけやきそば(並 800円)
(大盛り900円、持ち帰り・ケース代別途/並30円・大50円)

お馴染みのチャーシューが3枚。
野菜たっぷりのあんかけ。

麺も結構ボリュームあります。

からし酢をお好みでかけていただきまーす。
ラーメンも良いけど、たまには焼きそばも!
ハマる美味しさですよ~
:Dごちそうさまでした:D

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ホームラン亭パルム店

須坂市大字須坂344
026-246-5841
営業時間 11:00~14:00(土・日曜、祝日 11:00~15:00)
定休日 火曜・第4水曜

職業別タウン情報
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