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カテゴリ: ☆ラーメン

2020/07/02

白馬飯店の鶏そば

14:04:08, カテゴリ: 長野県, ☆中華, 白馬村, ☆ラーメン  

白馬村にある人気中華料理店「白馬飯店」さんが、みそら野地区に移転されました。

移転してもメニューは変わっていませんでした。
「鶏そば」をいただきます!!

塩味で鶏のコクが効いたスープです。

デザートには杏仁豆腐。

お店の雰囲気は、おしゃれなカフェのようです。
外の景色を眺めながら、ゆっくりランチができました。

■■□――――お店情報――――□■■

白馬飯店
住所:長野県北安曇郡白馬村北城2446
TEL:0261-72-5258
営業時間:11:30~14:00、17:30~20:30
定休日:木曜日

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2020/03/07

濃厚豚骨魚介つけ麺

19:24:11, カテゴリ: 長野県, ☆ラーメン, 千曲市  

千曲市上山田にある、「麺処 浮き雲」さんにお邪魔しました。
2019年秋にオープンしたばかりですが、美味しいと評判のお店です。

お店のメインメニューの「つけ麺」をオーダー。
麺がツヤツヤと輝いています!
スープは、豚骨魚介スープ。
濃厚スープが麺によく絡みます。

スープの中には、大きめのチャーシューやメンマがゴロっと入っているので、食べごたえあります。

スープ割をして、最後まで美味しくいただきました。
大満足のつけ麺でした。

ごちそうさまでした!

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麺処 浮き雲

長野県千曲市上山田温泉2-24-2
営業時間 11:00-15:00 / 18:00-21:00(L.O20:30)

定休日:日曜、祝日 ※その他不定休あり

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2019/04/17

ひばりや「しお玉らあめん」

11:16:19, カテゴリ: 長野県, 上田市, ☆ラーメン  

上田市にある「らあめんひばりや」さんにお邪魔しました。
上田市役所のすぐ近くにあるお店です。

人気メニューの「しおらあめん」味玉入りをいただきまーす!

見た目が塩ラーメンではないような?濁った色をしています。
こってりした塩味!
このスープが麺によく絡みます。

大きなチャーシューが1枚!
美味しい味玉も。
珍しいのは、レンコンが入っています。斬新☆

とても丁寧に作られている1杯で、スープも最後まで飲み干す美味しさでした。
ごちそうさまでした!

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らあめんひばりや
http://hibari-ya.blogspot.com/

長野県上田市大手1-10-5
TEL:0268-75-7988
営業時間 AM9:30~夕方(スープなくなり次第終了)
定休日 水曜日

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2019/03/20

みんなのテンホウ 餃子定食

長野県のラーメンチェーン店、みんなのテンホウ。
http://tenhoo.jp/
小布施店にお邪魔しました。

テンホウは、ラーメンはもちろんですが、餃子も美味しい!
ということで、今回は「餃子定食」にしました。


餃子、ご飯、スープ、半熟卵、漬物のセットです。

ご飯の上に、半熟卵を。とろーり。

餃子はなんと2人前。
焼き立てアツアツ。

こちらの餃子は、普通の餃子とちょっと違う!?
八角などのオリジナルスパイスが効いています。
酢醤油で食べても良し、テーブルに備え付けの豆板醤を付けて食べると、ご飯が進みます!

お腹いっぱいいただきました。
ごちそうさまでした!

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みんなのテンホウ 小布施店
http://tenhoo.jp/

長野県上高井郡 小布施町中松163-2
TEL: 026-247-6359
営業時間:11:00~22:00

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2018/08/24

温泉らーめん 特製つけ麺

17:39:35, カテゴリ: 長野県, 白馬村, ☆ラーメン  

白馬村八方にある、「温泉らーめん 八方美人」さん。

その名の通り、温泉施設に隣接したところにあり、なんと温泉を練り込んだ麺が特徴的。
そんな麺を堪能すべく、つけ麺をいただきまーす!


特製つけ麺(1,000円)

スープは、ピリ辛。
チャーシュー、煮玉子、メンマ、ネギが入っています。

つけ麺の麺は、冷たいのと温かいのが選べます。
夏なので冷たい麺にしました。

細麺で、もっちりした食感。
スルスルと食べられます。
大盛りにしても良かったかな~。

登山の後は!
温泉の後は!!
温泉らーめん、オススメです。

■■□――――お店情報――――□■■

温泉ラーメン 八方美人
住所:長野県北安曇郡白馬村
TEL:0261-72-5377
営業時間:11:00~20:30(中休みあり)
定休日:水曜日、第2火曜日

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