4月に長野市表参道にオープンしたという「ソフトクリーム畑」に偶然遭遇！これは運命的出会いだと思い早速入店してみました。

40種類以上もあるというソフトクリームやクレープの数々、どれも美味しそうですが一番人気だというモンブランをチョイス！

アイスクリームというよりほとんど生クリームに栗のペーストのモンブラン！
シュガーコーンの下にもシリアルがたくさん敷いてありカリカリとした食感とクリームがベストマッチ！おやつというより軽食になりそうなボリュームです。

とあるお料理の先生が柔らかいものと硬いものが合わさると人は美味しく感じると仰っていたのを思い出しました。

イートインスペースも黒を基調としたとってもオシャレな空間。のんびりまったり出来そうです。

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CHILL OUT &　SOFT　CREAM畑
http://www.dqs-hp.com/

長野県　長野東後町21番地　
TEL　026-225-9733　
営業時間
平日　11：00－18：30
土日祝日　10：30-18：00
不定休
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小布施の古民家カフェ「珈茅（こち）」にお邪魔してきました。
営業時間は朝7時30分から。小布施にはこんな朝から観光をする方がいるんですね、活気にあふれていました。

鶏とゴボウサラダサンド！
ゴボウサラダと相性が良いスモークチキンがたっぷり挟んであります。いや、ほんとタップリなのです！
しかも味が濃厚だと思ったら下の方に玉子サラダも仕込んであってとっても凝ったサンドなのです！

入れたてのコーヒーもタップリ。
とってものんびり出来ました。

場所は中町南交差点を東に10mほど、須坂からなら20分くらいの所。落ち着いた佇まいの古民家が目印です。
ちなみに貸し切りスペースには囲炉裏があり煙の臭いがまた良い感じの素敵なお店でした！

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〒381-0201
小布施 小布施町 上高井郡 長野県 381-0201
電話　080-9697-0308
営業時間　7時30分～14時00分
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長野市南石堂町にあるカフェ「Cafe Salad taberu」さんで女子会

サーロインステーキ付き！女子会！3時間飲み放題プランです。

お料理がこんなに！
店名が「サラダタベル」というだけあって、野菜が多めです。

お待ちかねのサーロインステーキ。
ガッツリお肉ですが、盛り付けは可愛らしく女子っぽいです。

パスタからの...

デザートまで！

生ビールやサワー、ワインなど飲み放題で、満足の3時間でした。

店内も明るくおしゃれな空間です。
女子会だけでなく、パーティーにも最適。

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Cafe Salad taberu

長野県長野市南石堂町1266
TEL: 026-213-7240
営業時間: 11:00-23:00
営業時間（土・日・祝日）　11:00-22:00
不定休

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白馬村エコーランドに昨年末にオープンしたばかりのカフェPenguin Cafe Hakubaさんでランチ♪

カツサンドをいただきまーす

Chicken Cutlet Sandwich　チキンカツサンド（700円）+セットドリンク（300円）

ビックリするほど激厚のカツサンド。
揚げたてでサクサクのチキンカツと、たくさんのキャベツがサンドされています。ボリュームあります～

Pork Cutlet Sandwich single　豚カツサンド（800円）+セットドリンク（300円）

地元の白馬豚を使用した豚カツ。
トーストされたパンは、共働学舎 からすのパンやさんのパンを使用。
地元の食材にこだわっています。

なんとなんと、朝8時から営業しているので、朝から地ビールも飲めます

スキーシーズンの白馬村、店内は日本人客のほうが少ないくらいでした。
Wi-Fiも利用でき、居心地の良いカフェです。

ウインタースポーツの後は、ガッツリ！カツサンド！！
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした

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Penguin Cafe Hakuba
https://www.facebook.com/penguincafe898/

長野県北安曇郡白馬村北城3020-961
営業時間　8:00-20:00
不定休

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長野市大門にある煉瓦づくりの素敵なカフェレストラン「れんが館」で行われた食事会に参加してきました！

普段白馬アルプスホテルの総料理長として腕を振るう「北村秀世シェフ」が特別にこちらのお店で調理をしてくださるプレミアムな食事会とあってお席は満席です！

シェフ自らのメニューの説明からスタート！高い帽子が格調を感じさせます。

▼アミューズは、根セロリのピューレとキャビア　コンソメジュレ
キャビア率高し！！

▼ズワイガニと菜の花のプレッセ　金目鯛のマリネウニ添え
すんごい食材名ズラリ！

▼ウナギとトリュフが燦然と輝いております！！

▼活平目とホタテ貝、トウモロコシのムースがとっても珍しかったです！！

▼ここでメニューにはないお料理が登場～～！
バラの形がとっても素敵！リボンに見立てた物は甘味のある「ネギ」でした！！

▼お肉料理の前にお口直し
レモンのシャーベットとプリン。お口直し出されるお席なんて、ワタクシ初めて！

▼いよいよ佳境！
北信州美雪ビーフのフィレ　ポワレ　もう～なんて美しいお肉♡
みゆきポークはよく耳にしますがビーフはコレマタ絶品です！！

▼ホワイトチョコとハチミツのババロアや金柑のコンポートクリーム詰めなど、完全に魅了されました！

いったいどれだけ手を掛ければこんな素敵な料理になるんでしょうか！
ホント贅沢なひとときでした！

しばらく余韻に浸ります。

あとよろしく

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楽茶れんが館

http://www.machidukuri-nagano.jp/renga/
長野県長野市長野大門町６７−１
電話： 026-231-6001
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