大町市、新行高原にあるお蕎麦屋さん「山品」さんで、お蕎麦をいただきまーす！

新行高原の地粉を使った手打ちそばをいただけるということで、お蕎麦も思いっきり堪能したい！
ということで、大盛りの「おおもりそば」をオーダーしました。

待っている間、野沢菜漬けとそば茶をいただきます。

お待ちかねのもりそば！

のどごしの良い、美味しいお蕎麦。
更に、オススメメニューの中から「山菜の盛り合わせ」もいただきました。
アザミ、こごみ、ふき味噌の３点盛り。
旬の山菜、お蕎麦との相性も良く、美味しくいただきました！

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山品

長野県大町市美麻（新行高原）14658
TEL：0261-23-1230
営業時間　11:00～午後（売り切れ次第終了）
定休日　金曜日

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中野市、旧豊田村にあるお蕎麦屋さん、「涌井せんたあ」さんで、お蕎麦いただきまーす！

ざるそば（540円）

普通盛りでも量が山盛り！
かなりボリュームがあります。
食べても食べても、なかなか底が見えてきませんでした（笑）

天ぷら大（540円）2～3人前

天ぷらも一緒にいただきます。
中野市といえば、えのき！
えのき、ちくわ、カボチャ、ナスの天ぷら盛り合わせでした。
季節によって、種類が変わるようです。

最後の蕎麦湯までしっかりいただきました。

山あいの集落にある店舗ですが、県外ナンバーの車も多く見られ、人気店のようです。
お蕎麦をお腹いっぱい！美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！

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涌井せんたあ

長野県長野県中野市永江７９１０
TEL：0269-38-3394
営業時間　11:00～17:00
定休日　水曜日

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お蕎麦と言えば戸隠ですよね、須坂からなら車で40分ほど。
山道をドンドン登っていくと次第に空気がきーんと冷えてクリアになるのを感じます。

雪が渦高く積まれた駐車場は車でいっぱい！県外ナンバーもチラホラ見える人気店です。
戸隠大根がトッピングされたおろしそばをオーダー。
お蕎麦を待つ間はそばを揚げた「そばチップ」を頂きます。ちょっと塩味でお茶が進みます。

軒下に新そばが入りましたよという印「そば玉」が揺れる素敵な佇まいのお店でした！

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そばの実
http://www.sobanomi.co.jp/
長野県長野市戸隠3510-25
tel.026-254-2102　fax.026-254-3880
営業時間：11時～16時
定休日：木曜日・第2金曜日
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雪がまだドッサリ残る戸隠へおでかけ食べ歩きしてきました。
目指すは「そば茶屋　極楽坊」。11時半の開店と同時にお客さんがどんどん入店する人気店で古民家を改修した趣のあるお店です。なんと囲炉裏端の席に案内して頂きました。

やっぱり寒くても蕎麦は「ざるそば」が良いですね。細めで繊細でなんて美しいお蕎麦！
野菜天ぷらも衣がサックサクで冷たいお蕎麦と良く合います。

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そば茶屋　極楽坊

長野県長野市戸隠越水3611-5
026-254-3267
10：30～18：00
冬期（12月中旬〜）11：30～18：00
定休日／木曜
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長野市の八幡原史跡公園内の川中島古戦場にあるそば処「横綱」にお邪魔してきました。
蕎麦だけでお腹いっぱいになる量と有名なお店だそうです。

店名と同じ商品名がそのお店のイチオシという定説の通り「横綱（800円）」をオーダーしたのですが「普通の2.5倍ありますが大丈夫ですか？」と確認されました。

ワタクシ自慢じゃないけど戸隠のそば祭りで3ぼっち盛りとはえい７枚完食した程の蕎麦好き。
余裕で行けると思い自信満々でしたが、出てきたのがコレ！

高さは優に２０センチ越え！壮観な眺めでありました。

しかもしっかり盛り付けてあるので中までギッシリ！
お腹いっぱいになりました！

ちょうど紅葉のまっさかり。公園のお散歩がてら寄ってみても良いですね。

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手打そば処横綱

〒381-2212
長野市小島田町1384-1
026-283-4527
11時～16時※なくなり次第終了
定休日 水曜※祝日の場合翌日
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