千曲市役所の近くにある「牡丹荘 千曲店」さんにお邪魔しました。
ラーメン等の麺類、中華定食等、メニュー豊富な中華料理が楽しめるお店です。
あんかけ焼きそばは、焼き麺と揚げ麺の2種類あります。
今回は焼き麺でお願いしました。
カリカリに焼いてある麺と、熱々で具だくさんのあんかけです。
辛子付きなので、途中で辛子を付けたり、からし酢をかけて食べたりと、アレンジも楽しめます。
こちらは名物メニューの担々麺。
辛さは、小辛・中辛。大辛から選べます。
中辛でいただきましたが、程よい辛さで美味しかったです。
季節限定の「つけ麺担々」
名物メニューの担々麺のつけ麺バージョン!
こちらも辛さが選べます。
濃厚なゴマスープが麺に絡んで美味しい!
他にも食べてみたいメニューがたくさんありました!
ごちそうさまでした。
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牡丹荘
https://www.botansou-chikuma.com/
住所 / 長野県千曲市杭瀬下4丁目15
電話 / 026-273-2331
営業時間 / 11:00-14:00 / 17:00-21:00
定休日 / 火曜定休、月曜夜(不定休)、他
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