高山村にあるお蕎麦屋さん「子安そば 文の蔵」さんにお邪魔しました。
いつも行列ができているという大人気店。

お蕎麦も食べたいけど、ご飯も食べたい！という欲張りメニュー
「ザルそば・ミニ天丼セット」をお願いしました。

お蕎麦は、粗挽きのそば粉を使っているので、独特の歯触り。
コシもあり、そばの風味がとても豊か！
食べ終わった後まで、口の中から蕎麦の香りが消えません。

ミニ天丼には、エビが2本と舞茸の天ぷらがのっていました。

ご飯は、高山村産のお米を使用しているそうです。
お味噌汁も付いていて、ボリューム満点。

最後の蕎麦湯までしっかり堪能。
とっても美味しいお蕎麦でした！
ごちそうさまでした！！

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子安そば 文の蔵
https://nagano-soba.com/

長野県上高井郡高山村大字牧1336-2
TEL：026-242-2076
営業時間　11:30-14:30 / 17:30-20:00

定休日：■火曜（夜）、水曜〔4～11月〕■火曜、水曜〔12～3月〕

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