安曇野の本格手打ち蕎麦屋、手打ち蕎麦 うちぼりさんにお邪魔しました。
お蕎麦品切れ直前に入店することができました。
暑い日には、つるっとのどごしの良いお蕎麦が食べたくなりますよね。
ということで、もりそばをいただきます!
もりそば(800円)
こちらのお蕎麦は二八蕎麦。
冷た~い水で締めてあります。
そして、麺は200gとボリュームもあります!
蕎麦湯はとろ~りとしていて、最後まで楽しめました。
ごちそうさまでした
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手打ち蕎麦 うちぼり
長野県安曇野市豊科南穂高571-3
0263-72-8342
営業時間:11:00~14:00、17:00~20:00 ※蕎麦が無くなり次第終了
定休日:火曜日(8月は営業)
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