白馬村みそら野に新しくステーキ屋さんがプレオープンしたとの情報を聞きつけ、早速行ってみました。
NIKU雅ハンバーグステーキ 200g 980円(税別)
自家製オニオンソースとともに、しっかりとお肉の味を味わえる一品です。
NIKU雅ステーキ 250g 1,780円(税別)
熟成された赤身肉を、自家製オニオンソースであっさりと頂けます。
カットステーキ 200g (数量限定) 1,280円(税別)
お肉を切り出すときに出る端肉なので数量限定。
NIKU雅の一皿 1,580円(税別)
パテ、自家製ソーセージ3種、牛スジ煮込みの盛り合わせです。
定食付きにすると、ご飯、味噌汁、浅漬け、季節の小鉢がついて +400円(税別)
なんとご飯はお替わりできます。
そしてアルコールも色々そろっていますが、なんと!
ハウスワイン白グラスが、お一人様3杯まで無料(期間限定)で頂けちゃいますっ!
それから締めのスイーツも自家製シフォンケーキ 400円(税別)
たっぷりのクリームが乗っていて食べごたえ十分!
ステーキ屋さんに行くと、全身お肉の臭いが付いてしまいがちですが、こちらのオーナーのこだわりで、お肉を乗せる鉄板は6mmの厚さにし、提供する際の温度を80度にすることにより、油はねなどが起こらず最後まで暖かく食べることができ、洋服に油の臭いがつくこともほぼありません。
グランドオープンは、12月1日だそうですので、それまでは予約してから行ったほうがいいですね。
詳しいお店の予定などは、facebookをチェックしてください。
https://www.facebook.com/niku.masa.hakuba
■■□――――お店情報――――□■■
ステーキNIKU雅(ニクマサ)
住所:長野県北安曇郡北安曇郡白馬村北城836-125
TEL:0261-85-2920
定休日:火曜日
営業時間:11:30~15:00(14:00L.O.)、18:00~22:00(21:00L.O.)
次回のお休みは、10/13,15(ランチ),20,21
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