長野市に新しくオープンしたカフェ「Fulc base.（フルクベース）」さんにお邪魔しました。

Foodメニューから、「ホットサンド」と「カリカリあんバタ」をいただきました。
ホットサンドに使われているパンは「ハーブ野菜食パン」を使用。
パンだけでかじってみると、ダイレクトにハーブの味がします！！
更に生野菜もサンドされているので、野菜感たっぷり。

クラフトビールは、松本ブルワリーのビールが3種類ありました。
濃厚な味わいのクラフトビールと、野菜がサンドされたホットサンド。合います！

こちらのカフェは、コンテナを利用したカフェになっています。
屋外席が広くありますので、開放感もあり、普段と違った楽しみ方もできます。

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Fulc base.（フルクベース）

住所 / 長野県長野市鶴賀上千歳町1376-1
電話番号 / 080-6930-9776
営業時間 / 10:00-19:00
定休日 / 不定休

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長野市若穂にあるカフェ「SACHIYA cafe」さんへランチにお邪魔しました。
ランチプレートをいただきまーす！

ランチプレートは、厚切り食パン「根菜キーマカレートースト」と、サラダ、副菜、スープのセットです。

サラダには、自家製人参のドレッシング付き。
副菜やスープにも野菜がたくさん入っているのが嬉しいです。

具だくさんのキーマカレートースト。
レンコンやごぼうなどの根菜が入っているので、歯ごたえも良くヘルシーです。

ランチセットドリンクもオーダーしました。
こちらは、自家製キウイソーダです。

明るくオシャレな雰囲気の店内で、ゆっくりランチを楽しむことができました。

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SACHIYA cafe
https://www.instagram.com/sachiya_cafe/

住所 / 長野県長野市若穂綿内8760
電話番号 / 0262147339
営業時間 / 11:30-16:00
定休日 / 不定休

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小布施町に2021年5月にオープンした Curious Cafe で真っ黒レモンスカッシュを頂きました。

真っ黒なのに、味はレモンスカッシュ。

この黒は、竹炭なんだそうです。

竹炭には、吸着効果があり、腸に溜まった老廃物を吸収しそのまま体外へ排出してくれるそうです。

そんな体にいいものならば、積極的に摂取したいですね。

他にも、竹炭が練り込まれたパンなどもあるそうです。

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Curious Cafe

住所 / 長野県上高井郡小布施町東町５０７
電話番号 / 080-5140-4081
営業時間 / 11:00-17:00
定休日 / 木曜日

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菅平高原にある、ダイヤモンドダスト カフェさんでランチいただきまーす！

こちらのお店では、ハンバーガーも有名ですが、昔からのロングセラーのホットドッグも人気。
ホットドッグメニューの中から、「チーズドッグ」をお願いしました。

長さ40cm！
はみ出しすぎのソーセージ！！
パリッとした歯ごたえです。
モッツァレラとチェダーチーズをのせて焼き上げてあり、濃厚な味わい。

びっくりロングのホットドッグ、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！！

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ダイヤモンドダスト カフェ
https://gardencafe-diamond-dust.on.omisenomikata.jp/

長野県上田市菅平高原１２２３−６３５８
TEL：0268-74-2873
営業時間　
　冬季スキーシーズン　10:30-21:00(LO 20:30）
　サマーシーズン　　　10:30-22:00(LO 21:30）
不定休

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4月に長野市表参道にオープンしたという「ソフトクリーム畑」に偶然遭遇！これは運命的出会いだと思い早速入店してみました。

40種類以上もあるというソフトクリームやクレープの数々、どれも美味しそうですが一番人気だというモンブランをチョイス！

アイスクリームというよりほとんど生クリームに栗のペーストのモンブラン！
シュガーコーンの下にもシリアルがたくさん敷いてありカリカリとした食感とクリームがベストマッチ！おやつというより軽食になりそうなボリュームです。

とあるお料理の先生が柔らかいものと硬いものが合わさると人は美味しく感じると仰っていたのを思い出しました。

イートインスペースも黒を基調としたとってもオシャレな空間。のんびりまったり出来そうです。

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CHILL OUT &　SOFT　CREAM畑
http://www.dqs-hp.com/

長野県　長野東後町21番地　
TEL　026-225-9733　
営業時間
平日　11：00－18：30
土日祝日　10：30-18：00
不定休
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