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2009/09/18

23:58:40, カテゴリ: 田舎ライフ  

昨夜農協のぶどう部会から
の電話で今朝7時より緊急会議
をするので集まって欲しいとのことで
あった。私は地区の連絡係り(班長という)
をしているので、皆さんに夕べから
早朝に掛けてあわただしく連絡をした。

出荷調整の話。何でもぶどう部会発足後
40年間で初めての現象が起こっているという。
それは、市場や中卸で荷(巨峰)が全く
動かなくなってしまったという。
どうも野菜の高騰などのせいで巨峰が
売れなくなり、流通段階で滞留して
しまっているらしい。店頭では軸が
干上がって粒もしぼんだ商品が
並び、出荷待ちの荷の品質が低下している。
これらがはけないと次の荷受ができない
状況になっているらしいのだ。

夏場の悪天候のせいで出荷量は例年を
30%ほど下回っているにも関わらずだ。
通常、お彼岸や連休前だと需要が強まる
のだが、一部を除いて需要が極端に
細り、昨日までは200%出荷などと
威勢のいい連絡事項が書かれていた
黒板が50%出荷に書き換えられた。
長野県全体で出荷調整に乗り出したのだ。

企業の景況感は回復しているらしいが、
生活者の実感はかなり厳しくなっている。
そのうえまずそうな葡萄では手がでないのも
無理はないか。困ったことだ。
本当に困ったことなのだ。連休明けの
市場がどう動くか。生産者は戦々恐々?

色づく3年目の畑
…という浮世の憂いとは関係なく
今日もまた穏やかな秋の一日であった。

I got a call from JA Grape Section
announcing an emergent meeting at
7am this morning. I was supposed
to transfer the message to a group
grapegrowers and was busy communicating
with them last night and early this morning.

Shipping control is levied. It is said to
be the first time since the establishment
of Grape Section for forty years. The shipping
control was required in order to reduce the
distribution stock at the market and the
wholesellers. The demand for Kyoho grape
seems stop for a while, they say. It may be
because of the price hike of vegetables and
the demands for kyoho grapes seem to be lost.
At the shops, bad shaped kyoho grapes with
dried stems and shrivelling berries stay for
a while which push back the newer stocks to take
over the shelves. As such stocks are piling
up, new shipments need to be controlled.

Even though the shipping volume so far
has been reduced by 30% than norml year
at the moment, such little demand has occurred.
Before the holiday week of September, the demand
for grapes used to be upward but this year the
situation has changed completely. The blackboard
at the local shipping center urged us to ship
kyoho grapes at 200% efforts just yesterday
but today it was re-written to reduce it to
50%. It is now whole prefectural control
ordered by JA.

The newspaper say an enterprises' economic
index turned to be better but the feeling
of economy among the normal people is getting
worse. Then how one can buy a non-essential
fruit which does not look tasty at all?
That's too bad. It is really too bad for us
the growers. Everybody is very anxious about
the market opening after the holiday week.

Despite of such social anxiety, it was another
fine autumn day today.



2009/09/17

23:36:05, カテゴリ: 田舎ライフ  

今年の巨峰も美味しいですね。
大分色づきと熟期の遅れを心配
していたのですが、収穫を
2週間遅らせて、この間の好天で
とても美味しくなっていて
その点はひとまず安心。

ただ、軸の見栄えがイマイチ
なんです。どうもこれはスリップス
という害虫による被害の様です。

長野県の防除暦では一シーズン中に
6回計7種類の殺虫剤を使うことになって
います(多様な害虫向け)が、
私の葡萄畑では今年はついに
殺虫剤は1回も使わなかったのです。
どんな影響が出るのか出ないのかと
思いつつ、被害が出ているのを目にして
は使いたい誘惑を何とか抑えて
きたのでした。でも、やはりこういうことが
起こってしまいました。

というわけで、軸がスキッと
綺麗な緑色というわけには行きませんが、
こういう事情だということにご理解頂け
ればありがたいです。
味は絶品です!

でもやっぱり、
「葡萄は綺麗な方がいいですか?」
と聞いてみたいような、そうでないような。

Kyoho this year tastes very good
again. I was anxious about the
slow color change and delayed
ripening but it finally tastes
very good and I am relieved.

But the stem does not look good.
It may be caused by the pest called
thrips.

According to the prefectural spray
schedule, grapegrowers are encouraged
to spray 7 kinds of pesticides by 6 sprays
per one growing season. But I did not
use even once at all this year. I was
wondering about the result of this
non spray of pesticide and was sometimes
about to use one but I finally managed
the temptation. It was not easy when I saw
some leaves were damaged by mites, etc.
I thought I was successful in non pesticides
growing but the outcome was different.

That is why the stem of my kyoho grapes
does not loog good. I hope your comprehension
on my trial. It tastes terrific, though!

However, I wish to ask 'Do you prefer
good looking grapes when you eat one?'
Or, I may not want to ask such.



2009/09/16

22:36:46, カテゴリ: 田舎ライフ  

今日は様々なミスをした。
ちょっとした確認さえすれば
起こらなかったミス。
よくあることとはいえ
やはり気分が沈む。
忙しさにまぎれて
思い込みでやってしまうと
こういうことになる。

今日白ワイン用葡萄の
糖度とpHを計測。
昨年はもう収穫していた
セミヨンがまだ18度を越えた
所。去年の糖度になるのに
あと2週間はかかりそう。

I made a few careless mistakes
today. Only if I confirmed somehow,
it would not happen. It happens
frequently but I felt bad. I would
blame it for being busy but I should not
have done just because of my own
understanding. What silly mistakes!

I checked sugar level and pH level
of white grapes today. The former of semillon
was just over 18 degree Brix which is supposed
low for this time of the year. Last year
the first harvest of Semillon had alerady begun.
It would take another two weeks to reach last
year's sugar level.



2009/09/15

23:33:57, カテゴリ: 田舎ライフ  

もう9月も半ば。今週末を
越えればもう10月の声を聞く
などというと大分気が早いか。
気がせいている証拠かも。
あせらずやろうね。

りんご畑
葡萄畑に行く途中、陽光だろうか
赤い色が日に日に濃くなるりんごと
その向こうに見える明覚山。

今朝は小雨。その後も
一日中スッキリしない曇り空
であった。

We are already middle of September and
are going into October soon after
this weekend. It may be too impatient to count
the rest of the days of September now.
It may show how I have been hastened recently.
Don't worry, be happy!

On the way to one of my kyoho vineyards, I found
the red apples making its color darker everyday
and the mount Myokaku over the tree.

It was raining a bit this morning and
cloudy whole day today.



2009/09/14

22:14:54, カテゴリ: 田舎ライフ  

今日巨峰の初収穫と出荷。
先週の半ば頃と比べて
かなり状況が回復していた。
袋を破くと甘い香りがぷんぷんと
する。いい感じ。
どうりで鳥にも大分やられている
訳だ。カラスではなくて鳩だという
人もいる。鳩が巨峰の粒をくわえて飛んで
行くのを見たという。
数日ぶりに行った畑では傘も
袋も房も大分落とされている。
大分落とされてます

今年は雨が多かったせいで
袋の中の粒も痛んでいるのが
多い。一つ二つと抜いてゆくと
鳥に食われた房みたいになって
しまう。
中にはこんな房もある。
どういうわけだか全然色が
着かない粒がポツンとあるのだ。
これも抜かなければならない。
ポツント緑の粒が

パープルの糖度が更に上がっていた。
先週我慢できなくてつい一房採って
糖度を調べたら21度というのがあったのだが
今日はなんと24度という粒が。
上がりすぎだよね。

The condition of kyoho grapes has
improved a lot and they now seem
all right. When I break the wrapping
in order to check the color and
ripeness, I can feel very sweet smell
at nose. Very good. No wonder many bunches
were damaged by birds. Some say the culprit
is crow but others say it is pigeon. They
say they saw pigeon flying away with kyoho
berry in its bills. I found many parasols,
wrappings and bunches on the ground.

When I checked each bunch for packing, I found
many berries infected with disease and I had to
remove one by one. The the bunch looked as if
they had been damagaed by birds. Here is one
with green berry which I have to remove
of course.

I found the sugar level of Nagano Purple
higher than that in last week. I could not
help but picking one bunch of the grape
last week and the sugar level showed 21 degree
Brix. Today one berry showed 24degree.
I am afraid it is too high.



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