新しい年の食卓を彩る、能登忠のおせち料理。
毎年、お客様への一年の感謝を込めて、一品一品、心を込めて手作りしております。
素材の味を大切に、丁寧に仕上げた当店自慢のおせち料理を、ぜひ新年のご家族の集まりにお楽しみください。
一品一品手作りのため、数に限りがございます。
ご予約はどうぞお早めにお願いいたします。

【おせち料理】
● 二段（4名様）……50,000円
● 一段（2名様）……30,000円
● 一段（1名様）……17,000円
※表示価格は税込です。

【ご予約締切】
12月6日（日）

【店頭お渡し】
12月31日（木）　午前9時～10時

また、発送も承っております。
ご希望の方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

一年の締めくくりと、新しい年の始まりに。
能登忠のおせち料理をぜひご賞味ください。

創業明治15年　割烹 能登忠
https://www.notochu.jp/

須坂市大字須坂304
TEL 026-245-0053

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秋です。黒姫からお嫁に来た秋明菊。
香りに気がついたら、キンセンカ、白山吹の小さな実、まん丸ボケの実。
そして、どう調理しましょうか、アケビ。

信州は秋色です。

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１２月に入りおかげ様でおせちの御予約を沢山頂いております。
受注生産のため、まだのお客様はご気軽にお問い合わせくださいませ。
毎年心を込めて作らせて頂いております。

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お食事券によりご利用可能な期日が異なります。
１１月いっぱいでご利用が出来なくなってしまう物や来年になってもご使用頂ける物。
お持ちの商品券が使えるかどうかなど、ご不安な点が御座いましたらご気軽にご相談下さいませ。

信州GoToEatキャンペーンのプレミアム食事券は１１月３０日までのご利用となります。
御予約、ご使用の際はお気を付け下さいませ。
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前回に引き続きキノコの紹介です。

香茸が届きました。
名前の通り香りが良いキノコです。
天日干しをし、香りはもちろん旨味も凝縮させて調理致します。
干してる最中は香りが当たり一面に広がる程の香り具合です。

松茸以上だと言う方もいるくらいなのですが、天然物は常に手に入るわけでは無いのが難点です。

秋の味覚は最高ですね。

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