秋です。黒姫からお嫁に来た秋明菊。
香りに気がついたら、キンセンカ、白山吹の小さな実、まん丸ボケの実。
そして、どう調理しましょうか、アケビ。

信州は秋色です。

創業明治15年　割烹 能登忠
http://notochu.jp/
須坂市大字須坂304
TEL 026-245-0053
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１２月に入りおかげ様でおせちの御予約を沢山頂いております。
受注生産のため、まだのお客様はご気軽にお問い合わせくださいませ。
毎年心を込めて作らせて頂いております。

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お食事券によりご利用可能な期日が異なります。
１１月いっぱいでご利用が出来なくなってしまう物や来年になってもご使用頂ける物。
お持ちの商品券が使えるかどうかなど、ご不安な点が御座いましたらご気軽にご相談下さいませ。

信州GoToEatキャンペーンのプレミアム食事券は１１月３０日までのご利用となります。
御予約、ご使用の際はお気を付け下さいませ。
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前回に引き続きキノコの紹介です。

香茸が届きました。
名前の通り香りが良いキノコです。
天日干しをし、香りはもちろん旨味も凝縮させて調理致します。
干してる最中は香りが当たり一面に広がる程の香り具合です。

松茸以上だと言う方もいるくらいなのですが、天然物は常に手に入るわけでは無いのが難点です。

秋の味覚は最高ですね。

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早いもので後三か月程で新年を迎える時期になりました。

今年は県や市が頑張って下さり色々な商品券を発行して下さったおかげで早くもおせち料理のお問合せを頂いております。
そのため、今年は早めにご予約を承っておりますのでどうぞご利用くださいませ。
*写真の内容はイメージとなります。

１名様用・・・16,200円（税込）

２名様用・・・27,000円（税込）

４名様用・・・43,200円（税込）

３１日着でのご郵送も承っております。
その際、郵送料を別途頂戴致しますので御了承下さいませ。

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