https://blog.suzaka.jp/notochu ja-JP http://backend.userland.com/rss092 <p>なんと、7.2kgと4.7kgの堂々たるサイズ。博多から、この立派なクエが届きました！</p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1761095990.jpg" width="500" height="375" alt="" class="img-responsive" /></p> <p>さあ、この素晴らしい素材を最高の状態でお客様にお届けするため、早速、下処理に入ります。<br /> 腕の見せ所ですね！</p> <p>まずは、この巨体をどう冷蔵庫に収めるか...そこからが戦いかもしれません(笑)。</p> <p>創業明治15年　割烹 能登忠<br /> <a href="http://notochu.jp/" target="_blank">http://notochu.jp/</a><br /> 須坂市大字須坂304<br /> TEL 026-245-0053<br /> Facebook<br /> <a href="https://www.facebook.com/notochu/" target="_blank">https://www.facebook.com/notochu/</a><br /> Instagram<br /> <a href="https://www.instagram.com/notocyu.s/" target="_blank">https://www.instagram.com/notocyu.s/</a> </p> https://blog.suzaka.jp/notochu/2025/10/22/p44044 <p>赤い魴鮄（ほうぼう）、本当に綺麗ですね。</p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1761018545.JPG" width="500" height="375" alt="" class="img-responsive" /></p> <p>ちなみに、鱸（すずき）というお魚は、お品書きに「寿寿喜」と書いて、お祝いのお品にする時があるんですよ。</p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1761018578.JPG" width="500" height="500" alt="" class="img-responsive" /></p> <p>創業明治15年　割烹 能登忠<br /> <a href="http://notochu.jp/" target="_blank">http://notochu.jp/</a><br /> 須坂市大字須坂304<br /> TEL 026-245-0053<br /> Facebook<br /> <a href="https://www.facebook.com/notochu/" target="_blank">https://www.facebook.com/notochu/</a><br /> Instagram<br /> <a href="https://www.instagram.com/notocyu.s/" target="_blank">https://www.instagram.com/notocyu.s/</a> </p> https://blog.suzaka.jp/notochu/2025/10/21/p44041 <p>千葉から鯛が届きました。</p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1759813546.JPG" width="500" height="375" alt="" class="img-responsive" /></p> <p>さあこれから、どんなお料理に姿を変えますでしょうか？<br /> 木の子、新米、栗、などなど秋色に染まります。</p> <p>創業明治15年　割烹 能登忠<br /> <a href="http://notochu.jp/" target="_blank">http://notochu.jp/</a><br /> 須坂市大字須坂304<br /> TEL 026-245-0053<br /> Facebook<br /> <a href="https://www.facebook.com/notochu/" target="_blank">https://www.facebook.com/notochu/</a><br /> Instagram<br /> <a href="https://www.instagram.com/notocyu.s/" target="_blank">https://www.instagram.com/notocyu.s/</a> </p> https://blog.suzaka.jp/notochu/2025/10/07/p44001 <p>秋です。黒姫からお嫁に来た秋明菊。<br /> 香りに気がついたら、キンセンカ、白山吹の小さな実、まん丸ボケの実。<br /> そして、どう調理しましょうか、アケビ。</p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1759135380.JPG" width="500" height="666" alt="" class="img-responsive" /></p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1759135391.JPG" width="500" height="666" alt="" class="img-responsive" /></p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1759135400.JPG" width="500" height="666" alt="" class="img-responsive" /></p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1759135410.JPG" width="500" height="666" alt="" class="img-responsive" /></p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1759135418.JPG" width="500" height="666" alt="" class="img-responsive" /></p> <p>信州は秋色です。</p> <p>創業明治15年　割烹 能登忠<br /> <a href="http://notochu.jp/" target="_blank">http://notochu.jp/</a><br /> 須坂市大字須坂304<br /> TEL 026-245-0053<br /> Facebook<br /> <a href="https://www.facebook.com/notochu/" target="_blank">https://www.facebook.com/notochu/</a><br /> Instagram<br /> <a href="https://www.instagram.com/notocyu.s/" target="_blank">https://www.instagram.com/notocyu.s/</a> </p> https://blog.suzaka.jp/notochu/2025/09/29/p43970 <p>春の訪れを感じる特別なお食事を、期間限定でご提供いたします。<br /> 送別会や歓迎会、ご家族・ご友人とのお集まりにも最適な、店主こだわりの会席料理をぜひご堪能ください。</p> <p><img src="https://blog.suzaka.jp/2025/1739689457.JPG" width="500" height="375" alt="" class="img-responsive" /></p> <p>提供期間<br /> 2025年2月22日（土）～ 4月3日（木）</p> <p>お品書き：白酒、前菜、蛤のお吸物、焼物、炊合わせ、ご飯物、デザート</p> <p>料金<br /> 4,000円（税込）<br /> ※写真はイメージです</p> <p>旬の食材を活かした彩り豊かな会席料理を、心を込めてご用意しております。<br /> この機会にぜひご利用くださいませ。</p> <p>【ご予約・お問い合わせ】<br /> 創業明治15年　割烹 能登忠<br /> <a href="http://notochu.jp/" target="_blank">http://notochu.jp/</a><br /> 須坂市大字須坂304<br /> TEL 026-245-0053</p> <p>Facebook<br /> <a href="https://www.facebook.com/notochu/" target="_blank">https://www.facebook.com/notochu/</a><br /> Instagram<br /> <a href="https://www.instagram.com/notocyu.s/" target="_blank">https://www.instagram.com/notocyu.s/</a> </p> https://blog.suzaka.jp/notochu/2025/02/16/p43466