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2013/05/22

22:25:54, カテゴリ: 田舎ライフ  

30度を超えた暑さの中よく頑張ってくれました。

千葉市内の学校に通う中学3年生13人が
修学旅行の農業体験で楠わいなりーに。
ピノノワールの苗木植えを体験してもらいました。
須坂グリーンツーリズムの会員で受け入れたものです。
work1

作業は結構真剣で、教えた作業を完璧にこなして
約80本を1時間ほどで植えてくれました。
もの覚えのよさに感心! 若いってすごいね!
work2

collective

作業の後は、地元の農家の方が作ってくれた
アップルパイ、二十日大根、きゅうりに
りんごジュースでおやつでした。
break

他のグループの中学生も、田植えやら、
リンゴやプルーンの摘果やらを体験。
動物園で飼育体験や、おやき造り体験を
したグループもありました。

体験したものづくりの一端が何かの役に
たてばいいな。受け入れた農家や、他の体験グループを
受け入れた方々の顔も晴れ晴れでしたよ。

They worked hard in the heat over 30 degree C today.

Thirteen junior high school students at their third grade
came to Kusunoki winery to experience farming. They
tried young vine planting in our vineyard. This is an
event that Suzaka Green Tourism members accepted for
the first time such student excursion activities.

The work was serious one but their performance
was excellent and completed planting of about 80 vines
in an hour following the advice that I had given briefly
at the beginning. I was so impressed at their performance
and potentiality. How great it is to be young !

After the planting, they enjoyed the break with
locally hand made apple pies, raw radish, cucumber,
apple juice, etc.

Other groups tried rice planting, fruit thinning of
apples and prunes. Some other group experienced
feeding at the zoo, oyaki making, etc.

I hope these work and experience will carry
something to be of their help some how.
I found the farmers joining this event were
all smiling after each event.



2013/05/21

23:49:05, カテゴリ: 田舎ライフ  

今頃…? と思われるような作業をやってます。
では、やらない方がいいのか、やった方がいいのか。
やった方がいいのに決まっているんです。
だからやるんです。今なんです。
…本当はちょっと前の「今」 の方がよかったんですが。
renewal

I know what I am doing now is a bit late.
So should I do it or not do it? The answer is obvious.
I should do it if I think I have to do it. So it’s time!
Though I know I should have done it before.



00:10:57, カテゴリ: 田舎ライフ  

数日来の高温と昨日の雨で新梢が
急激に伸び始めました。
これは今日のシャルドネ。
new shoots

Because of the warmer temperature and
the rain yesterday, the new shoots grows rapidly.
This is Chardonnay today.



2013/05/19

23:35:45, カテゴリ: 田舎ライフ  

金曜日、地元でのワイン会。
前菜3種、ムール貝、ピザ、ローストビーフなど。
何れも絶品でした。
mussles

roast beef
ブルーのステーキのようなローストビーフには
3種のソースにタイムの香りのポテトウェッジ、カブのふろふき風は
絶妙の食感。

土曜日、東京駅近くでのワイン会。
nana

kitte

wine tasting in Tokyo
大いに勉強させて頂きました。
私のワイン? まだまだです。

tatsumi san
こんな方も参加。
Y氏より尊敬すべき著書にサインを頂きました。

日曜日の東京駅、賑やかな時間。
bullet trains

田舎に帰ると、大量のこしあぶらと山の蕨。
山の幸が鮮烈な春の香りを放っています。
kosiabura
早速てんぷらで頂きました。
ああ、田舎暮らしの口福。

Friday. Wine tasting in Suzaka.
Three kinds of appetizers, mussels, pizza and roast beef.
They were delicious!

Saturday. Another wine tasting session near Tokyo Station.
A famous figure was able to be seen. I got an autograph from
author Y for his famous and respectable book on wine.

Sunday. The crowded Tokyo Station.

On returning to Suzaka, I found so much wild vegetables
from the spring mountain on the desk. They discharge fresh and
strong smell of spring. Such happiness living by the mountains.



2013/05/14

23:08:12, カテゴリ: 田舎ライフ  

農作業のお茶に友人からの差し入れ。
実物を見ても写真ではことさら判然としませんが、
何とナガノパープルの新芽のてんぷらです。
ぶどうの新芽はすこし酸味があってとても珍しい
味がします。触感はこしあぶらみたいかな。
蕨ご飯のおにぎりも頂きました。
今日はシャルドネの新芽のパスタが出たそうな。
何れも楠ワイナリーの畑で芽掻きしたものです。
tempura

珍しいといえば、こちらは先月から公示している
入札のお知らせの店内版です。建物と製造機器に
関する入札のお知らせです。FBでもお知らせしました
ね。なかなか珍しい光景ですね。
tender

A friend of mine brought us a delcacy for the tea break during vineyard
works. You cannot tell what it is from a photograph or even at
the real ones in front of you. It is tempura of new buds of
Nagano Purple. Grape new buds are a bit sour and the texture is
like that of Koshiabura, acanthopanax or a bud of a mountain tree.
He also gave us onigiris with warabi or fern.
He brought a pasta cooked with chardonnay new buds which
I missed today. Both buds were from Kusunoki winery disbudding.
Such a rare delicacy that we can seldom enjoy.

Speaking of rare things, they are the notices of the tender shown in
the shop for the new building and equipments. The tender was introduced
at the winery FB site. Isn’t it a rare sight, is it?



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