先日市内の道路を走っていて
目に飛び込んできた看板。
酒屋さんの店先になんと！

隣にはイチローの200本安打の速報も。
ちょっと恥ずかしくて畏れ多い。
でも、まあ嬉しくもあり。
ありがとうございます。

この酒屋さんも自分で葡萄を栽培して
委託醸造で売っています。そちらは早々に
完売したそうです。

ワインの町、須坂。

This is the signboard I happened to find the
other day along one of the main road in town
in front of a bottle shop.

Next to this signboard, there is the one about
Ichiro`s 200 hits record. It is such an honor but
too much. In any event, thank you for the advertisement.
The owner of the bottle shop also grows winegrape himself
and makes wine at the same winery as my wines. His wine
has been sold out shortly after its release.

Wines in town, Suzaka.

楠ヴィニヤーズではワイン葡萄の収穫会
をやります。今のところ
10月3日、
10月9日
10月16日
10月23日
10月30日
です。
ただ、葡萄の状況や天候を考慮にいれて
やらない日も出てきます。

今のところ確実なのは
3日と16日です。

朝9時集合、12時～1時まで収穫
その後お昼を食べて解散、という
スケジュールです。

収穫会は須坂市グリーンツーリズム研究会の
収穫体験ツアーにも組み込まれていますので、参加希望の方は、
楠ヴィニヤーズに直接お申し込み頂くか、下記ウェブサイトを
ご覧頂き体験ツアーの窓口であるケイトラベルにお申し込み
下さい。
http://www.keitravel.com/index.php/wain

違いは、
直接申し込みの方々は楠ヴィニヤーズのワインつくりに
関わりたい、自分で採った葡萄のワインを飲みたいという
結構真剣な方々。

ツアー参加者の方は規定の料金をお支払い頂きますが、
気軽にプチ体験派。お土産ワイン付となります。
もちろん真剣派もこちらからもお申し込み頂けます！

いずれも農作業できる服装（朝は朝露で足が濡れます）と
収穫用のはさみをお持ち下さい。

We will be having wine grape picking at Kusunoki
Vineyards in October. At the moment, following dates
were set for the events:
October 3 Sun.
October 9 Sat.
October 16 Sat.
October 23 Sat
October 30 Sat.
Each event is subject to the grape condition and
weather. So confirmation near the date is highly
recommended. As of today, October 3 and October 16
events are highly likely.

Schedule: Gathering at 9am, Grape picking 9-12 or 13 hour.
Lunch will be provided followed by the dismissal.

Because these events are the part of harvest tours
by Suzaka Green Tourism Study Group, participants
can make entries through KEI Travel, the organizer of
the harvest tours as part of the Suzaka Green Tourism
Study Group. Please check their website at:
http://www.keitravel.com/index.php/wain

Serious pickers can contact Kusunoki Vineyards
directly. These participants may wish to join
the events as part of winemaking hoping to drink
the wines of which grapes are picked by themselves.

Those participants through KEI TRAVEL may want
to enjoy one nice day in the vineyards and may not
wish to concentrate on grape picking only but just want
to try it to some extent.

Both will be welcome. Please come and enjoy picking together
in any event! Entry fee will be charged for tour participants
through KEI TRAVEL but a bottle of wine will be given away.

今回縁あって、大阪のWINE KANSAI 2010に
出展します。　これは酒販、料飲、ホテル関係者向けの
ワインの展示試飲会です。

日時：10月21日（木）　10：00－17：00
場所：大阪マーチャンダイズマートビル(OMNビル)
　　　2F展示ホールC

最小小間しか確保してないのであまり目立たないと
思いますが、関西方面の方でお時間のある方是非おいで
下さい。　東京で行われたWINE TOKYO は去年から
出ていますが、関西は初めてです。どんな反応に
なりますかね～。

I will be participating the WINE KANSAI 2010 held
in Osaka. This is the wine tasting exhibition for the
professionals in F&B business. To my surprise, it will be
the 21st exhibition.

Time & Venue:
October 21 (Thr.) 10:00-17:00
Osaka Merchandise Mart Building 2F Hall C

I will have the smallest space at the exhibition and
may not draw much attention but please come and
try my wines. This is the first experience to join such
an event in Osaka. I wonder what will happen there.

噂の玉ドレ販売開始。須坂の黒い玉ねぎドレッシングです。
でも、既に残り僅か。まだかまだか、と待っているお客様多数により。

楠農園自家栽培の玉ねぎと市内S醸造謹製の醤油
を使用。黒酢仕立て。

評判の数々
その1。子供がこのドレッシングだと野菜をもりもり食べる。
その２。冷奴にいいねー。
その３。餃子、シュウマイ、フライによく合う。
その４。焼肉に使います。いい味出します。
その５。玉葱たっぷりで、血液さらさら。
その６。玉葱のオリゴ糖で腸内ビフィズス菌元気。
（５と６は宣伝です。）
1本400ml 630円。とてもお値打ち。

The Onion Dressing is now on sale.
However, very limited stock now due to
the regular customers on the waiting list.

It is made with onion grown by Kusunoki
Farm and soy sauce made by S-Miso maker
both in Suzaka.

Customers’ voices:
1. Kids eat vegetables a lot with this dressing.
2. It goes very well with Cold Tofu.
3. It is good for fired or steamed dumplings like Gyoza or Shumai, and
deep fried pork and fish, too.
4. Some use for pan fried meat and veges. It tastes very good!
5. A lot of onion chops may help blood circulation.
6. Oligosaccharide of onion may help the activities of Bifidus in the body.
(5 and 6 are for the promotional phrases.)

JPYen 630 per bottle of 400ml. Very reasonable pricing.

金曜日、土曜日と1泊二日で麻布十番へ行って来ました。
何年か前の情報とは様変わりの様で、大分落ち着いた
イベントでした。その分じっくりとお客さんに対応
できたといえましょう。来客は地元の人たちが中心で、
人気沸騰して早々に無くなったらどうしようとの
ナガノパープルの心配は見事に裏切られました。

ワインについては、このイベントのことを
聞き及んで来て頂いた方々とはじっくりお話ができ、また地元の
飲食関係の方々にも興味を示して頂いて、帰りの荷物は
大分軽くなりました。わざわざおいで頂いた方々、また当日
イベントに来ていただいた方々、ありがとうございました。
田舎のものを少しでも喜んで頂けたら幸甚です。

人気だった田舎のものは、枝付枝豆、茗荷、フルーツでは桃。
このほか意外と検討したのが、プルーンにピオーネ。
ごぼうにねぎは堅実でした。ナガノパープルは、まだまだ知られて
おらず試食がはじめてという方が多かったようです。
とはいえ、量と値段（他の葡萄と比べると大分高いですから）
のわりには善戦したといえるでしょう。

また、須坂での収穫体験の紹介にはたくさんの方々が
興味を示してくれたように思います。10月の収穫会
お待ちしています。

貴重な体験でした。

I participated in the event organized by Nagano
Pref. in Azabujuban on last Friday and Saturday.
It was so different from what I had heard about the
event held a few years before. It became a so quite event
now but instead we were able to communicate with the
resident customers with plenty of time. We had been
worried if we would have sold out everything so quickly
but we must have been happy enough not to see such
situation.

Regarding my wines, some friends came to see me and
I found many people in F&B business interested in
my wines. I am so grateful that so many people came to
try my wines and our local produces.

Private ranking about what was sold most showed that
green beans and Japanese ginger were most popular followed
by peaches, prune and pione grapes. Other vegetables were
popular, too as it was the time when seasonal veges were
running short. Nagano Purple may have done good job
as we sold them out finally at the last minute of the second
day.

I thought many people showed keen interest to visit
Suzaka for wine grape picking, etc. We will see you in
October in my vineyards.

It was a nice and precious experience.