豊丘地域公民館主催「豊丘の里山を巡るウォーキング」に参加してきました！

旧園里学校前庭でウォーミングアップ中。

ウォーキングには地元郷土史家の解説付き！大変興味深いお話を聞く事が出来ました。

ここは須坂市で一番勾配のきつい市道だそうです。高低差30ｍ昇り20％！！

息が切れました。

ウォーキングの後はそのさとホールでのそば打ち体験！

地元のお母さんたちの料理もたくさん振る舞われ楽しい食事会になりました！！

これが豊丘の「お・も・て・な・し」

ウォーキングコース

旧園里学校（須坂市指定有形文化財）→成田不動→急勾配の市道→善牧子碑（坂田近助翁碑）→双体道祖神→大日如来碑→秋庭山大権現碑→寺久保観音堂跡地→上原観音堂→岩下古墳→三界萬霊塔

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豊丘地域公民館

須坂市大字豊丘1076
026-245-9768

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須坂市役所に隣接する防災広場で毎年恒例のうまいもん祭りにお邪魔してきました！！
お天気のよさも手伝って大勢の来訪者でにぎわっていました。

会場では、須坂の農産物の販売や、各種団体の出店があり見て歩くだけでとても楽しいイベントでした。

信州須坂伝統野菜を使ったレシピ本も無料配布。私にも作れそうな簡単なレシピ、しっかり頂いて来ました。

また、10mの太巻き作りは大勢の皆さんが参加して行われました。珍しい紫米を使ったお寿司です。

素敵な出会いあり、お喋りありでとても楽しい一日になりました！！

油を使わず調味料も通常の1/3程度に抑えられる「ポリ袋レシピ」を開発したフードデザイン研究所長・料理研究家の「川平　秀一氏」の講演会が第12回須坂病院際で行われ、聴講してきました！！

材料と調味料をポリ袋にいれ、お湯で茹でるだけで色んな料理ができてしまいます。

試食として提供された肉じゃがとカボチャのクリーム煮。しっかり味が染みているし、袋に密閉されているので煮崩れもありません。

さらに、バンバンジーとかに玉。これがポリ袋で出来るなんて本当にびっくりしました！！

レシピ本購入しちゃいました！！

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株式会社フードデザイン研究所
http://www.food-design.co.jp/
〒112-0011 東京都文京区千石２－８－１５－３０３
電話番号 03-6424-5011
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今年で12回目となる須坂病院際にお邪魔してきました。

血圧測定や、骨密度などの測定、また医療現場が体験できるブースでは白衣でポーズ！

腹腔鏡手術も体験できます！！

エントランスホールでは様々なパフォーマンスや講演会が行われました。

中田医院　中国医学研究所　中田薫先生の「養生」についての講演。養生とは生命を養って長生きする事だそう。

日本で収穫した天然の旬のものを食す
規則正しく、ストレスをさける生活

そして最後に

「何事もほどほどに」が妙に心に響きました。

保険補導員さんの健康体操はなんと「マツケンサンバ」
ちなみに、腰プリっプリっはありませんでした！

皆さん、健康で長生きしましょう！体に異常を感じたら須坂病院を受診しましょう。

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地方独立行政法人長野県立病院機構
長野県立須坂病院

須坂市大字須坂1332
電話026-246-5511

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須坂でワインと言えば「楠ワイナリー」さん。品質の高さでワイン通からも大注目ですよね！

様々な企画を展開中ですが、秋晴れの休日、ワイン用ブドウの収穫体験に参加してきました。

県外からのお客さまも大勢参加されている中、地元の私でさえ自分で木からブドウを切り取る作業は初めてです！！

作業の後は、お楽しみのBBQ。楠オーナー自ら焼いて下さるのは菅平ダボス牧場の「お肉♡」

他にも地元の食材を使った芋煮やきのこ汁、漬物などのお料理が出るわ出るわ＼(^o^)／

楽しい一日になりました！

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楠ワイナリー
http://www.kusunoki-winery.com/

〒382-0033
長野県須坂市亀倉123-1
TEL.026-214-8568 FAX.026-214-8578

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