昨日は善光寺の足元パティオ大門での
イベント出店の為お休みしましたが、
今日は収穫と出荷です。

結構果てしなく取り続けないと
終わりません。

I did not harvest yesterday as I was participating
in an event at the foot of Zenkoji Temple, Patio Daimon
I was selling my wines and grapes.
But today, harvesting and shipping again.

It looks like an endless effort and in fact it is for some time.
From time to time, I feel like giving up harvesting grapes
after one months of the same routine.

初なりのシャインマスカット。
粒が大きくなるのは来年ですね。
ちょっと黄色くなりすぎ。
一粒食べてびっくり。甘すぎて思わず
むせかえってしまいました。
マスカット香はしっかりのっています。
来年のお楽しみとしましょう。

さて、明日昼間は長野のパティオ大門でのイベントと
夜は田中本家でシャンソンとワインの夕べに参加します。

First harvest of our Shine Muscat grape.
Berry size is not enough for this cultivar yet
and it will be expected next year. In addition,
the color is too yellowish.

I was surprised at the sweetness. It is too sweet
to breathe but it has distinctive Muscat flavor.
Great expectation for next year harvest.

Tomorrow I will be participating in an event at
Patio Daimon in Nagano city and in the evening
in Chanson and Wine, another event at The Tanaka Museum.

夏の日差しが手に触れる金属を熱くする一日
巨峰の出荷を本格化しようと農業倉庫を
荷造り場にすべく掃除。

カーテン越しに覗いていた蟷螂は
この時期にしては大分大きいような。

Under the lingering summer heat which made all the metals too hot
to touch by bare hand, we cleaned up the agricultural machine
warehouse to make it a shipping depot for kyoho grapes.

The mantis watching us from the curtain of the window looked
very big for this season.

今日今年初めて巨峰の収穫と出荷。
お待たせしました。
美味しく食べて頂けるとうれしいです。

収穫の朝

初出荷

待ってました！

First harvest and shipping of Kyoho grapes today.

Thank you for your patience. We apologize for
inconveniences caused by the delay of harvesting.
We hope our customers will like them.

大雨の中慎重に葡萄を運んできて
今年2度目の仕込。
小さいワイナリーが益々狭くなるほどの
プレス（といっても一番小さいサイズなんですが）
で約2トンを絞りました。
薫りと風味の高いワインが出来ます様に。

除梗破砕機

ニューマシン

プレスの前

何といっても重要なフリーラン

I drove a truck very carefully with the grapes in the heavy
rain and started second processing for wine.
After destemming, we pressed the juice for about 2 tons
with the new press machine which made our small winery
smaller though it is the smallest size machine.
I wish the final wine very fragrant with rich taste on the
palate.