フーデックスへのご招待状をご希望の方から
コメントを頂きますが、送り先が書いてないので
送れずにいるケースがあります。コメントは非公開に致しますので
ご住所とお名前を教えてくださいます様お願い致します。
Dear valued customers,
Thank you for your inquiry of the invitation card for
Foodex Japan 2013. Some inquiries in the comment
do not contain your address or name. As such information
is not disclosed to the third party, please write your name and
address.
Sincerely yours,
昨日長野市で日本政策金融公庫主催の信州アグリフード
フォーラムという講演会+懇親会があり、参加してきました。
何と、講師の一人として呼ばれたのでした。
(この開場が満席になりました)
私は「農業経験ゼロからの(ぶどう造り)ワイン造り」という題目
で、ワイナリーを始めるまでの農業体験と会社設立と醸造免許
取得までの経験を話しました。自分の話はともかく、もう一人の
講師である秀果園の渡邉さんの、いかに販路を開拓したか、という
お話はとても勉強になりました。目からウロコ満載のとても
ためになるお話でした。
(題目です)
その後の懇親会も大変盛り上がり、色々な方とお話できて
とてもよかったです。全県下から参加者があったようで、
こういう会に自ら参加される方はとても前向きで
勉強熱心、農業分野でも成功される方々なんだろうなあと
思いました。 私も頑張らねば!
お世話になった日本政策金融公庫の皆様、ありがとうございました。
I participated in a lecture forum in Nagano organized by
Japan Finance Corporation called Shinshu AgriFood Forum.
I was named as one of the lecturers and talked about my
experience under the title ‘Winemaking from zero experience
in Agriculture’. It was about how I had lived on agriculture before I started
my winery and how I structured the financing to start it.
Setting aside my lecture, I was interested much more in the
lecture delivered by Mr. Watanabe of Shukaen about how he
explored and obtained the sales routes of this grape and its
process products. It contains many hints and inspires my
thoughts, too. I think my way of wine sales is very primitive
and I should explore more to expand sales.
The reception after the lecture was very successful and I met
so many enthusiastic people. I think the participants came from
all over Nagano and they must be self motivated and enthusiastic,
and should be successful without doubt. That encouraged me a lot.
I have to try hard and do my best just like them!
To the management and staff of Japan Finance Corporation,
I thank you very much for your endevors and arrangement.
昨日長野県原産地呼称認定委員会のワインの官能審査会
があり、楠わいなりーからも三点が認定されました。
受賞ワインは
シャルドネ2011、
カベルネs/メルロー2011、
メルロー2011キュヴェ・マサコ
です。
(手が震えていてピンボケに)
さらに嬉しい事に、そのうちのメルロー2011キュヴェ・マサコ
が審査員奨励賞を頂きました。今回審査員奨励賞を頂いたのは
スティルワインでは僅か2点のみで、そのうちの1点でした。
多くのワインの中から選ばれたことは大変名誉なことです。
審査員奨励賞は一昨年の委託醸造によるシャルドネ2009
に続いての受賞となりました。
今回出点した三点はいずれも楠ワイナリーができてからの
仕込みで(シャルドネ2011のみ1次発酵まで委託醸造=
醸造免許交付の前に収穫したので)、特に赤ワイン2点は
完全自社醸造でしたのでうれしさもひとしおです。
というか、ほっとしました。
また、須坂のワイン産地としての可能性が再認識された事も
大変うれしいことです。
Three wines from Kusunoki Winery were awarded Nagano
Appellation Control yesterday at the Wine Tasting Session
by the esteemed tasters. These wines are;
Chardonnay 2011
Cabernets/Merlot 2011, and
Merlot 2011 Cuvee Masako
Among them, Merlot 2011 Cuvee Masako is awarded the
Special Prize by the Tasters. It is the one of only two
wines selected for the prize. Such an honor!
These wines are made after Kusunoki Winery opened.
Especially two red wines were 100% made at our winery
(First fermentation was done at St. Cousair and the second
and the following treatment was done at Kusunoki Winery for
Chardonnay 2011 due to the timing of winemaking license grant.)
I am of course happy and relieved and it proves Suzaka’s
high potentiality as the good wine region.
来る3月5日から8日、幕張メッセで行われる
フーデックス2013に楠わいなりーも参加します。
驚くべき規模の食品・飲料展です。
長野県スペースでの出店で、試飲と商品紹介を行います。
入場は業界関係者に限られ招待状がないと入場できません。
料飲店、酒販店の方で楠ワイナリーとお取引のある方のうち
ご希望の方は連絡下さい。招待状を送ります。

Kusunoki Winery will be participating in the
FoodEx Japan 2013 to be held at Makuhari Messe during
March 5-8, 2012. It is a huge international exhibition of
food and beverage. You can find us at the Nagano Prefecture
Space.
Admission is invitation only. If any of our customers in restaurant
or bottle shop who wishes to come to this exhibition, please do not
hesitate to contact us. We will forward invitation card.
須坂市にゆかりのある方々と須坂市民の交流会です。
日時 平成25年2月2日(土)
受付 正午から
懇親会 午後0時30分から午後2時予定
場所 東京都千代田区平河町2-4-1
都市センターホテル(電話 03-3265-8211)
会費 5,000円
連絡先 楠もしくは須坂市総務部政策推進課まで(電話026-245-1400)
須坂のうまいもんがたくさんでます。私のワインも。
会費5,000円はかなりお得です。間違いありません。
関東圏にお住まいの須坂にゆかりのある方々、是非お出で下さい。
須坂市からも大勢いろんな方々が参加します。
It is an event between those living in Tokyo area having
relationship with Suzaka and citizens of Suzaka.
Let’s exchange recent information about Suzaka and deepen
our ties over buffet lunch.
Date and time: Saturday, February 2, 2013
Registration : Noon
Reception: 0h30-2h00
Venue: Toshi Center Hotel in Hirakawa cho, Chiyoda-ku, Tokyo
Admission: 5000yen per person
Contact: Kusunoki or at the Suzaka City Hall at 026-245-1400
Many local good foods will be prepared as well as my wines and juices.
Admission is very reasonable. No doubt about it!
Please come and enjoy with us as there are many people participating
in the event from Suzaka.
私の葡萄つくりワインつくり
北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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