昨夜はかなり雨が降ったが、
朝には上がっていて、友人の
力も借りて、新しく植えたメルローの
畑の草刈をした。ほんの2、3日前には
草の海だったのだが、40センチほどに
伸びた草を刈り終えると、このように
いい感じになる。ただし、シンクイ虫に
やられた苗木も2本発見。やれやれ。

畑にはムラサキツユクサがあちこちに
咲いている。可憐な花だが、雑草なので
刈ってしまうが、よ～くみるとなにやら
エイリアンの顔の様な形にも
見える。

午後も草刈をしていたが、
西の方から雨雲が広がり
ポツポツ来たかと思ったら
雨脚が強くなった。
やむなく中断。暗くなりかけた
頃に止んだ。これから一週間
傘マークがついている。
梅雨明け以降日照時間が
極端に少なく気をもんでいる。

It rained pretty hard last night but
it cleared up this morning. I got my
frined's help to mow the weed in the
new Merlot vineyar. Only a few days
ago, it looked like a weed sea with
the weed of 40cm high. After the mowing,
the vineyard looked quite cool like this.
But I found two young vines damaged
by the borer catapillars. Good grief!

There are many spider lilies in the
vineyard. They are pretty flowers but
are considered weed and mowed anyhow.
The figure looks like the face of
ailean at close look.

I was mowing in the afternoon but the
rain clouds came from the west and
it started raining hard so I had to
give up the work. It stopped raining
when it got dark. We have rain forecasted
for another week. After the declaration
of the end of the rainy season, we have
very limited sun shine hours which make
fruit growers worry about the poor harvest
this year.

この度楠ヴィニヤーズでは
ワイン葡萄の詰め合わせを
限定数のみ販売することにしました。

白はシャルドネ、ヴィオニエ、
セミヨン、ソーヴィニオン・ブラン、
リースリングの5品種。
発送は9月中。

赤は、メルロー、カベルネ・ソーヴィニオン、
カベルネ・フラン、ピノ・ノワールの
4品種。発送は10月中。

価格は各品種一房500円。
送料・税別です。

品種ごとの特性を知る事は
ワインテースティングの基本ですが、
そのワインがどんな葡萄からできているのか
実際に観たり、味わったりする機会
はなかなかありません。

楠ヴィニヤーズで栽培している
葡萄です。いずれもワインになる
葡萄ですので、お譲りできるのは
ごく僅かです。

白、赤とも各限定5ケースのみ
販売致します。興味のある方は
楠ヴィニヤーズまで。

Good news for wine educators.
I have decided to spare some wine
grapes for education purpose.

White varieties: chardonnay,
vinognier, semillon, sauvignon blanc,
and riesling. Timing: September.

Red varieties: merlot, cabernet sauvignon,
cabernet franc and pinot noir. (shiraz is
not available due to poor fruitfulness)
Timing: October.

Price is 500 yen per bunch for each
variety excluding tax and transportation.

The basic of winetasting is to know the
varaetal character of each cultivar but
few people can actually see and taste the
berries. So it willbe a very precious
experience.

Each bunch will be picked from Kusunoki
Vineyards. As these grapes are to be made
into wines, only very limited number of
bunches will be made available for
such purpose.

Only 5 set of each white and red varieties
will be sold on booking. Please contact
Kusunoki Vineyards for booking.

今まで全く宣伝してなかったの
ですが、実は玉ねぎドレッシング
も売ってたんです。ワインとは
関係ないし、販売をやめようと
思っているうちに、また欲しいという
お客さんが少しずつ増えてやめられなく
なってしまいました。
自家栽培の玉葱を使ってます。

そのまま野菜にもいいですが、
奴、餃子、焼肉にも使えます。

玉葱はオリゴ糖が豊富な食材で、
オリゴ糖は腸内でビフィズス菌
の増殖に貢献し、結果的に悪玉菌である
ウェルシュ菌の増殖を
抑えます。別にドレッシングとして
摂らなくても普通に食べれば
良いんですが。和風テイストで、
ドロ～リ系が苦手な
子供にも人気。黒酢も使っていて
なかなかヘルシーです。

1本400ミリリットルで630円。

To tell the truth, I have onion
dressing for sale. I have not made
any advertisement but sold through
a few shops in town only. It has nothing
to do with wine so I once decided not
to sell it any more. But I have customers
to this goods and I cannot stop selling.
Home grown onion is used for this dressin.

It is good for salad as well as Tohu,
Gyoza (dampling), fried pork, etc.

Onion is rich with oligossacharide
which helps to grow bifidus bacteria
in human body and restrains Welch bacteria,
a bad bacteria.

It is not necessary to take onion
as dressing. You can eat onions as usual.
It is soy sauce based Japanese taste dressing
which kids like to eat vegetables with.
It may be helthy as black vinegar is used,too.

Volume 400ml and 630yen per bottle.

日食見ましたか？
須坂は朝は雨だったのですが
ちょうど日食の時間だけ
日がさして、日食グラスで
存分に太陽を観察できました。

ハイランド星を観る会の
Shinobee さんのおかげです。
ありがとうございました。
ちょっと前に日食グラスについて
尋ねたのですが、気前良くいくつも
お手元の日食グラスを下さいました。

観測者を増やそうと、私も手許に
一つだけ残して全て差し上げました。
引っ張りだこだったようで
手にした方々はきっと有効に
使ってくれたものと思います。

私もその1個で、葡萄畑のお手伝いの
方々と大変楽しめました。
各々、サングラスやら下敷き様のものやら
手鏡（？）やらを持ってきていましたが、
日食グラスに一同歓声。
太陽を見てまた歓声。
たっぷり楽しめました。
この時間みんなの携帯がなって
いましたね～。「観た？観た？」と。

Shinobeeさんありがとうございました！

Did you see the exlips today?
It was rainy this morning in Suzaka
but it shined just when the exlips was
observed. I enjoyed seeing it through
the exlips glasses.

It was thanks to Ms.Shinobee of
Hiland Stars Watching Club in Suzaka.
I asked her about the instruments to watch
the exlips when she kindly gave me many
exlips glasses and warning notes as well
as developed negative films.

I left one pair of glasses on hand and
gave away others to many people. I believe
that these glasses were fully used by many
people.

I enjoyed the observation with the one left
with me in the vineyard with the people helping
me the operation in the vineyard. They brought
something to the vineyard like, many sunglasses,
coloured plastic board, and hand mirror (?!), etc.,
but as soon as they found my glasses, they were so
happy. All of us enjoyed the miracle in the sky
very much.　Everybody's mobile phone
was ringing while we watched the sun asking
'Did you see it ? ' or 'It's started!', etc.

I thank you again Ms. Shinobee for the exlips
glasse.

今日も朝から降ったり止んだり
ほぼ終日雨の天気だった。
午前中雨の中の作業を終え
午後は園地点検。

農協のぶどう部会員が
グループで各人の畑を
廻り、着果量を調べる。
不適正（房のつけすぎや
大房）だと不合格となり
再検査となる。例年
不合格となる園地が数例
出る。

私は一応合格で、袋掛けを
始められるのだが、1週間前に
摘粒した房ががちがちになっている。
雨が多いので玉伸び（粒肥大）が
好すぎるのだ、既に例年の（この
時期の）110％に達しているらしい。
このままだと裂果の恐れが
あるので、摘粒の見直しを
やる必要がある。

It rained, stopped, and rained again
whole day today. After work in the
morning, we had Vineyard Inspection
this afternoon.

The members of Grapegrowers registered
with JA formed a few groups to visit
each other's vineyards and checked the
bunch size and expected harvest. If too many
bunches were left for harvest and if too big
bunches were left, you would got 'not passed'
and had to thin the berry number and bunch
number for second inspection. Every year there
are a few vineyards with 'not passed' in our
local grapegrowers area.

I got all 'passed' so far and now am
able to start wrapping. However, the berry
grew so big in one week and the bunches
have become too tight already. So I have to
check bunches again before wrapping.
According to the official observation of
standard vines, the berry size has reached
110% of that of the average year of this
time. The inner berries of the bunches may
break if they get too big.