ほとんどの人はまず見たことが
ないでしょ。葡萄の花。花弁が無いので
とても地味です。
でも香りは強く、「あ、花が咲いたな」と
すぐに分かります。20%が咲いたら開花という、
という基準からすると、まだ開花前ですが、
咲き始めました。いわゆるとび花です。
Most of the people have seen the flower of grape.
As it does not have petals, it is not outstanding at
all.
But it has very high scent and you can tell easily if
it is in bloom or not. Based on the 20% flowering rule,
Kyoho has not attained flowering yet but the flowering
has just started. It is called first flower.
毎日天気になると確かに暑いのだが、
必ず朝は曇っていて涼しいし
昼間だって結構曇りがちだ。
そして何より風が吹くと
とても気持ちが良い。
さて、明日は入梅予想が
出ていたのだが、そうは
いかないようで、今年は
カラ梅雨かな。

だいぶ緑が濃くなりました。
巨峰の房きりを始めて明日はもう
金曜日。ほんと、もうと思うくらい
とっても早い一週間でした。
It is warm when it shines during the day but
it is almost always cloudy in the morning
making it feels so cool. It does not shine
often so far this month and it is very
pleasant with breezing.
Tomorrow is the day the rainy season
is supposed to start however but it is
not actually. It may be dry rainy season
this year.
It’s already Thursday today. We started
husakiri, bunch forming operation of
kyoho, on Monday. Six days have passed
so quickly as usual.
思いがけない夕立があった。
午後4時ころからパラパラときて
降るのか止むのかという程度だったのが
雨脚が意外と伸びた。
午後6時ころには明るくなって
東の空に大きな大きな虹がかかった。
吉兆だろう。


We had unexpected shower this afternoon.
It started at around 4pm and we wondered if
it would continue to rain or stop quickly. But
it really rained for two hours. At around 6pm
the sky became clear and there we found a
big, big rainbow in the east. It must be a
good omen.
借りた田んぼの水もちがよくなくて
果たして無事収穫ができるのだろうか
と心配になってくる。
と、それはさておき。田植えから一週間後
の一昨日の日曜日に一回目のチェーン除草を
行った。インターネットで調べて
自作したチェーン除草具を田んぼで
引っ張る。1メートル50ほどだが、
田んぼの中では意外と軽い。
2メートルでも良かったな。
今のところちょっといい気分。
除草剤無使用米がうまくとれるといいな。

こういうものです。

田んぼのなかで引っ張っているところ。
作業中スタリオンという言葉が
頭を駆け巡る。
The rice paddy we are borrowing cannot
keep water for long time and it makes me
worry about the successful harvest.
Any how, I used my own chain mower in the
paddy last Sunday. I check the mower in the
internet and made one by myself. It is 1m50cm
long and weighs about 10kg but it seems lighter
in the water filled paddy due to the material
I used. I may be able to handle one with 2m long.
So far I am happy with the result of the mower.
I look forward to harvesting the rice grown without
herbicide.
A word stallion goes around in my head.
An Itallian stallion.
6月15日付けリリースの赤ワイン2種
ピノ・ノワール 2008
北信州のピノ・ノワールの姿が見えて
きたような気がします。高い果実香に
芯の通った力強いボディ。溌溂として
若さあふれるそのキャラクターは、
2年ほどは寝かせたいと思わせます。
750ml 2,730円。
かなりお値打ちといえます。

パッサージュ・ルージュ2008
パッサージュとは「通り道」 の意味。
目指すスタイルのワインに到達するまでの
通り道にできたワイン。色調は淡いですが、香り高く、
また旨味にあふれる飲んで掛け値なしにおいしいワイン。
どんな料理にも合う、不思議なワイン。
750ml 1,980円。
がぶ飲みにもどうぞ。

Here are two red wines to be released as of
June 15.
Pinot Noir 2008
It implies the future figure of Pinot Noir
of Northern Shinshu. It has eminent fruit
aroma with very firm body. Its vigor and
youthfulness may require a few years of
maturation.
750ml and JPYen 2,730.- per bottle.
A great value.
Passage Rouge 2008
Passage means the pathway. It is the
wine happened to be made on the way
to the targeted style of wine. Despite of its
lighter color, it has gorgeous aroma and is
full of umani on the palate. It tastes really
good and can go along with any kind of food.
A wonder wine.
750ml JPYen 1,980.-
You can drink very easily.
私の葡萄つくりワインつくり
北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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