投稿の詳細: 東信のワイナリー訪問 Winery tour to Toshin area

2015/08/09

18:18:28, カテゴリ: 田舎ライフ  

先週のとんでもない暑い日に長野県ワイン協会
の視察研修がありました。今年は地元長野県の
ワイナリーということで、新しい動きが活発な
東信地区のワイナリーと畑にお邪魔しました。

アルカンヴィーニュ、ヴィラデスト、
リュードヴァン、はすみふぁーむ、
ファンキーシャトーとマンズの東山の
畑でした。

皆さんとても大変な苦労をしてブドウをつくり
ワインを作っています。いつもは自分の畑と
ワイナリーしか見ていませんが(余裕が無い!)、
考え方や実践の仕方にとても感動を受け
勉強になりました。

その後、訪ねたワイナリーのワインを
飲む機会がありましたが、作っている人の
顔と話が思い出されて感慨深いものが
ありました。

うちはまだまだです。

The winery tour was organized by Nagano Winery Association
last week on a very hot day. Toshin area was picked up for the
tour as it is the area where new wineries are opening
and new projects are going on.

We visited such wineries as Arc en Vigne, Villa d’Est, Rue de vin,
And Hasumi Farm, as well as such vineyards as Mercian Mariko,
Funky Chateau Higashiyama,and Mans Higashiyama.

We found that all the people worked very hard and poured lots of
endeavors with enthusiasm which moved me a lot and made me
think that our efforts were not enough.

After the tour, we had chance to taste the wines
made by the wineries we visited that day. They reminded
me of each face of the wineries and what they talked to us
in the vineyards.

アルカンヴィーニュ
アルカンヴィーニュ

ヴィラデストの畑から
ヴィラデストの畑から

RdV Hasumi
リュードヴァンとはすみふぁーむを望む高台から

マリコ
マリコヴィンヤードから

ファンキーシャトー
ファンキーシャトーの畑

マンズ
マンズレインカット



楠ワイナリー 

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北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。

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