いよいよぶどうの房切りの予定が入ってきて
畑仕事が忙しくなってきました。
とはいえ、ワイナリーでの作業もめじろ押し
です。

ようやくワイナリーらしくなってきました。
The vineyard operation is getting busy and
I have to plan the bunch forming of table grapes.
Meanwhile there still lots of things to be settled
at the winery, too.
With these barrels, it looks like a winery!
私の葡萄つくりワインつくり
北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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