ちょっと前の新梢。
左がリースリングで右がソーヴィニオン・ブラン。
品種によって、葉っぱの形が違いますが、新梢の色
や先端の色なども違います。
こんなことを形態学などといいますが…。
As seen in this picture, the color of new shoot
is different for Riesling, left and for Sauvignon Blanc,
right. The differences are shown in the leaf shape as
well as in the growth tip color, etc. It is called
Morphology.
私の葡萄つくりワインつくり
北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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