投稿の詳細: 秋の日の　An autumnal day

ようよう深まり行く秋。やや曇り勝ちな日曜日、
シャルドネの収穫に辰巳琢郎さんが参加
されました。BSフジでの「辰巳琢郎のワイン番組」の
収録があったのです。参加者の皆さんも大喜びでした。
写真を随分と撮らせて頂きましたが、少々ご無礼があったら
御免なさい。

気さくに参加者の皆さんに話しかけられたり、
とってもいい雰囲気でした。また、僕がやりましょうといって
BBQで焼き蕎麦や「おやき」を焼いて下さり。一同
感激でした。

また、ワイナリーへ移動してからは工場をご案内したり、
何種類もワインの試飲をして、大幅に時間オーバー。
今まで扱った品種とのバランスを考えながら
番組で取り上げるワインの選定をされていて、
その真剣さと考え方に感銘を受けました。
辰巳さん、番組スタッフの方々、当ワイナリーを
取材してくださってありがとうございました。

翌日も引き続きシャルドネの収穫。別の畑で、日差しも
うって変って良く晴れた日。午後は、仕込みに
突入です。「まるで翡翠のよう！」というほどにプレス機の
葡萄は蒼く輝いていました。

In a deepening autumn day, Mr. Takuro Tatsumi, a famous actor
and wine lover, joined our harvest event. He visited us to shoot his
TV program on wine by BS Fuji. Other participants of the event
were overwhelmed and happy to share the chance to see and chat
with the famous actor. He allowed us to take photos but I felt sorry
for a bit too much photographing too closely. But he did not complaint
and was rather frank and humble and we all loved the time with him.
He voluntarily cooked noodles and oyaki on the BBQ pan and
talked to us frankly, too.

After moving to the winery, we showed him the inside of the winery
and the shop. He tasted many wines and the scheduled time was
well over but stayed to choose wines to use on his program. He told me that
he did not want to introduce the same variety he had used for other wineries.
I was touched that he was so serious about the tasting and selecting wine.

I cannot help but saying thank you to Mr. Tatsumi and all the staff for the
patience and the seriousness that all of you showed us. Thank you for
especially having choosing this small and unknown winery.

On the following day, we continued the harvest of chardonnay at another
Vineyard under the warm sun shine. We destemmed, crushed and pressed
the grape. The green berries shined in brilliant jade color like the jem.