投稿の詳細: トークショウ? Talk event ?

2012/05/11

23:32:40, カテゴリ: 田舎ライフ  

9日は、畑仕事をしてから
全日本ワイン総試飲会に参加の為上京。
大盛会で、翌日の毎日新聞東京版にも写真つきで
記事が載っていました。
全国から41のワイリーが参加、100種近いワインを
試飲することが出来ました。
wine tasting
(準備中、こんなテーブルがいくつも)

kaisi
(もうじき試飲開始)

ブッフェスタイルの常で、食べ物が無い!なんていう
ことも無く。美味しいお料理と全国のワインをテイスティング
出来ました。私もワイナリーとしての参加でしたが、
大変な盛会に感激でした。日本ワインに造詣の深い
お客様方ともいろいろと話ができてよかったです。
提供したワインも、概ね好評だったようです。
hammon
(美味でした)

cheez
(チーズも9社が参加)

talk show
(辰巳さんとのトークショウみたいですが、単に紹介されているだけです)

そして翌日はワイン東京2012、今年は開場と同時に
お客さんが多く訪れてこちらも大盛況でしたね。
この2日間大分勉強になりました。
wine tokyou 2012
(朝からこんな感じ)

それにしても、日本各地のワインの品質がとても上がって
いて驚きました。長野県は栽培適地だなどと安閑としては
いられません。皆さんとんでもない努力をしていい葡萄を
作っています。おそらく、そういう作り手の努力や
姿勢が消費者にも伝わっているんだろうなと思いました。
私ももっともっと頑張らねば!

chardonnay May9
(9日のシャルドネ)

After busy work in the vineyard, I left for Tokyo to attend
all Japan Wine Tasting Banquet in Tokyo. It seemed very
much successful session with so many wine lovers. The
Mainichi Shinbun picked it up on the morning paper
on the next day. Forty One wineries supplied with around
one hundred wines.

The buffet banquet was with good enough dishes so I did not
worry about how soon the food would be emptied. Tasty foods
and so many good wines were very much appreciated. I was
happy to meet and chat with Japanese wine lovers. Luckily
my wines seemed well accepted by the guests.

On the following day, I participated in Wine Tokyo 2012
which was another successful event. I learned a lot from
the both events.

Especially I was surprised with the improved quality of
the Japanese wines from all over Japan. I cannot relax with
the quality of Nagano wines for its excellent weather conditions.
I can tell other grape growers and winemakers have put incredible
efforts to make good wines in every corner of Japan. Such enthusiasm
and attitude may have move the consumers, I guess. I have to shed
more sweat in every moment or I will find myself far behind from
them. The harder I work, the better my wine will be!



楠ワイナリー 

私の葡萄つくりワインつくり

北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。

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