投稿の詳細: シャルドネ　Chardonnay

2011/06/08

22:10:41, カテゴリ: お知らせ・募集

夕刻の空と若いシャルドネの
新梢。
chardonnay

そういえば巨峰の房切りすこーし開始。
房がとても小さくて、早いのかなーと
悩みながらの作業でした。

The sky late in the afternoon
and the new shoots of young chardonnay
vine.

Oh I started bunch forming of Kyoho grapes
today but the bunches are too small. I wonder
if it was still too early to start.

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北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。

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