投稿の詳細: ピノ Pinot Noir

サイドウェイで俄然注目された
カリフォルニアのピノ。オーストラリアの
ピノも個性的。ヴィクトリアやタスマニアといった
冷涼な地方が名産地として知られる。

が、南オーストラリアのアデレード・ヒルズには
アシュトンヒルという小さいけれど南オーストラリアで
ナンバーワン・ピノの評価を得たワイナリーもある。
そのワインの色は驚くほど軽い。色なんか関係ないだろ、
うまけれりゃいいだろ、ということらしい。

その近くにバラットという、余り知られていないけど
美味しいワインをつくるワイナリーがある。
カベルネ・フランも美味しかった(もしかしたらパラクーメの
思い違いかも）。

ブルゴーニュとはまったく違うピノ。
北信のピノもあんな感じになるのかな。

楠ヴィニヤーズの　ピノノワール2008
いいんだなこれも。

Because of the success of the film Sideways,
Californian Pinot Noir became the center of
interest in USA. In Australia, the cool climate
regions in Victoria and Tasmania are well known
for good Pinot Noir.

Meanwhile, in South Australia, there are a smaller
producers in Adelaide Hills including Ashton Hill which
may be number one Pinot Noir in South Australia.
Their Pinot Noir is very light in color but the producer
does not seem to care the color at all. He may say he does
not mind color but the taste counts.

Barratt is another small producer nearby.
Their Pinot Noir was also good. I thought they
made Cabernet Franc, too.

These Pinot Noir are different in style from those
in Bourgogne.

I wonder if Pinot Noir in our region here in North of
Shinshu is more like those in Adelaide Hills?

Kusunoki Vineyards’ Pinot Noir 2008 is good, too!