投稿の詳細: 今日の葡萄　Today’s winegrapes

2010/08/25

21:23:38, カテゴリ: 葡萄栽培

ピノ、セミヨン、ソーヴィニオン・ブランがいい感じです。
今年は去年より収穫が早まりそう。

(ピノ・ノワール　かなり味が乗ってきています）

（セミヨン　これはちょっと早熟な房）

（ソーヴィニオン・ブラン　特徴的な香りを既に感じますね）

Pinot Noir, Semillon and Sauvignon Blanc taste
good so far today. The harvest is expected earlier this
year than last year.

私の葡萄つくりワインつくり

北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。

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