今週前半の寒さ(加えて吹雪と積雪)が
なんだったのかと思うくらいな春の気温。
剪定やってます。
さて、南オーストラリアシリーズ
オリーブ
葡萄畑の中にあるセラードアー
(ワイナリーの売店)
いかにも濃縮感のありそうな葡萄
(カベルネ・ソーヴィニオン)
The temperature went up to the normal
early spring time weather level.
I am doing pruing in the vineyards.
Following series of South Australia:
Olive, a Cellar Door in the vineyard,
small bunch with concentrated juice,
Cabernet Sauvignon.
私の葡萄つくりワインつくり
北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄からのワインづくりを目指しています。健康的な葡萄からできた、高品質で本物の、優しくて上品なワインを追求しています。日本の食事にもよく合う、思わずにっこりしてしまうワインです。| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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