投稿の詳細: 夏の果物　Summer fruit

またまた知る人ぞ知る果物、
ワッサー。なんと須坂で生まれた
桃とネクタリンのハイブリッド。
開発者というか、発見者というか
ともかく須坂の中村さんの
畑が発祥の地。中村さんの
小さい頃のあだ名をとって
「ワッサー」と名づけられました。
（須坂には中村姓のお宅はたんと
あります。）

友人宅で頂いた桃とワッサー。
頂いたのはもっと沢山なんですが…。
黄色い果肉はしっかりしていて、
きれいに食べられます。すっきりした
甘さです。酸味は強くないです。
そういえば桃も季節でしたね。

桃についての疑問。
巨峰などは袋をかけて
傘までかけても烏につつかれる
のに、桃は何もしないでも
何もされない。　
なんでかな～？

Who knows this fruit, 'Wassar'?
It was born in Suzaka,
a hybrid of Nectarine and Peach
found in the orchard of Mr. Nakamura.
Wassar is taken from his young time
nickname and now it is a registered trademark.
For your info, there are many many
Nakamura families in Suzaka.

I happened to get many of them
from my friend. It reminds me that it
is the time for summer fruits here.
The yellow flesh is firm and less
dripping juice. It is not too sweet and
low acid.
Peach is in the season,too.

I have one long time question about
peach. I grow grapes and they are pecked
by crows even it is wrapped and with
unbrella but peach is quite safe withou
protection. Why is that ?