投稿の詳細: 不思議な玉ねぎ　Onion, a weird vege.

といっても私が知らないだけ
だったという事なのだが。
昨日の写真は玉ねぎの
いわゆる葱坊主なのだが、
これは玉ねぎの中心から
かなりしっかりした茎というのか
青い部分がスクッと伸びて
その上にできる。
「とうたち」ともいうらしい。
とうたちした茎の、玉ねぎの
部分は固くなり、
煮ても焼いても食べられない
代物になる。

玉ねぎの畑は、収穫間際は
ほとんどの茎が寝てしまって
いるのだが、とうたちしたのは
いつまでもスクッと立っている。

面倒なのは、苗をうえる時点では
どの苗がとうたちするかわからないのだ。
知人の経験では、植えた苗の半分が
とうたちしてしまったことがあるという。
一方、全くとうたちしない年もあるのだ。

聞くところによると、巷説だから理由も
確証もないが、古い種を撒いたり
種を撒くのが早すぎると（苗をまず作るので）
とうたちするらしい。なんでかな～？
不思議な野菜です。

Saying so, it is because
I just did not know it.
The picture of onion flower
yesterday is so-called
Negi-Bozu (literally means
onion monk) which is on top
of the shoot staning on the
center of onion in the ground.
It is called Toutachi. The onion
with Toutachi is so hard to eat
and are always discarded in the
farm.

At the harvest of onion, all the shoots
lie on the ground but Toutachi shoot
stands still.

The problem is that nobody can tell
which baby onion become Toutachi or
become normal onion. According to my
friend, she had half of the onion
with Toutachi in one year and 100%
normal onion in other year.

It is said that, I am not sure
if it is true or not, Totachi
would appear from the old seeds
or if the seeds were planted too
early to make baby onion.
I really wonder why that is?
Don't you think it is a weird vege?