投稿の詳細: 出かけていました　I was out for a while

いくつか用事があり3日ほど
出かけていた。神楽坂あたりを
うろうろ。幕張でフーデックス・
ジャパン。友人のお墓参りと。
此方の用事に此方をかけて、と
この機会に詰め込んだ出張
だった。

フーデックスは何年か前に
行ったことがあり、知り合いが
出ていることもあり、マーケッティング
の積もりで行った。
日本をマーケットとする企業や
海外に市場を求める企業が出展して
いるため入場は関係者に限るという
建前で、招待でない場合は入場料
5,000円という一般人を締め出した
ビジネス展示会だ。

景気の影響もあってか、今回は
出展者数が3割減だとか。それでも
とんでもない規模の展示会だ。
国別ではイタリア、スペイン、
メキシコ、フランス、ドイツ、カナダなど
大分力が入っている。中国も大面積
を占めていたが閑散とした感が否めない。
NZやオーストラリア、オレゴンの
ワインを試飲・比較できてよかった。
スペイン、イタリアは品種が
かぶらないので、私のワインと比べても
ね～。美味しいのはわかってます。

日本では、自治体が多く出ていて驚いた
県単位だけでなく、市、市役所、町、
何とか協議会。それぞれ、地元の名産や
ブランド品として売り込む物を
盛んに宣伝している。あいにく
長野県関係は、数社が出ている程度で
プレゼンスが低い。なんとかファームと
行った農園もいくつか出ていて
農産物やら直売品の宣伝をしていた。
物売りが主の物産展とは違って、
出展者も訪問者も取引相手を求めて
いる人達が集まるので真剣さが違う。

そのなかで日本酒が大ブースを占めて
いて驚いた。よほどの危機感の裏返し
なのだろうか。桝一さんも共同では
あったが出ていましたね。

I was out for an business excursion
to Tokyo. I was surprised at the
number of restaurantas and bars
at Kagura-zaka area. I visited
Foodex Japan at Hakuhari and
I paid a visit to a friend's
grave to pray with other friends.

Regarding Foodex Japan, it is
a highly specialized exhibition
only for the F&B business people.
You have to pay admission fee of
5,000 yen unless you are on inviation.
I went there for marketing purpose
as well as for seeing a friend
exhibitor.

The number of exhibitor this year
was around 70% of that of last year
probably due to the financial crisis.
Even so, however, it is still a huge
exhibition. Those countries like
Italy, Spain, Mexico, France, Germany,
Canada, occupied huge spaces. China did
,too but the number of visitors seemed
low. I was able to taste the wines from
NZ, Australia, and Oregon. There were
so many wines from Italy and Spain, too
but most of their wines are made by
their own varieties which are different
from those that I grow here.

From Japan, I found so many local governments,
cities and towns coming there as well as
organizations to promote local products.
They are exhibiting and offering for tasting
generously to promote their own brands.
Unfortunately, only a few companies from
Nagano prefectures were there and I got
very low profile impression about the products
from Nagano. Some farms were introducing
their own safe produces and direct sales
promotions. As this is not a fair to sell
products but an exhibition to find
business relationship, both exhibitors
and vistors are serious.

To my surprise, there was a special area for
Japanese sakes. I wondered if this was the
evidence of sake makers' big worry about the
recent decline of sales. I found Masuichi from
Obuse in a joint booth.